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2016年加拿大十大最佳餐厅 蒙特利尔这家再次称霸

发布时间: 2016-3-1 17:20| 查看: 7916 |来自: 蒙城华人网

昨天2月29日加拿大饮食杂志(Canada's 100 Best Restaurants magazine )公布了2016年加拿大100间最佳餐厅,蒙特利尔的Toque!再一次荣登榜首。


据报道,该杂志邀请了数十位厨师、食家和行内领导者选出他们心目中的十大餐厅,但不能选择自己的和有自己股份的餐厅,然后将名单整理成全国100间最佳餐厅。于1993年在蒙特利尔开业的高级餐厅Toque!获得全部评选人的青睐,击败所有对手,再一次成为加拿大最佳餐厅之首。据评委会称,Toque!的主要特色就是在市场上采购新鲜的本地食材。


排在第二位的是多伦多意大利餐馆Buca,第三名的是温哥华的Hawksworth,Hawksworth,第四名为蒙特利尔著名肉食餐厅Joe Beef,第五名同样来自蒙特利尔,是葡萄酒爱好者的天堂Le Vin Papillon


2016年加拿大十佳餐厅:

No. 1: Toqué!
No. 2: Buca Yorkville
No. 3: Hawksworth Restaurant
No. 4: Joe Beef
No. 5: Le Vin Papillon
No. 6: Dandylion
No. 7: Alo
No. 8: Edulis
No. 9: Bar Raval
No. 10: Bar Isabel
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