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加拿大为减少肥胖出杀手锏 或对微甜饮料征税

发布时间: 2016-1-7 10:36| 查看: 2111| 评论: 0|来自: 明报

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一项新的国际研究显示,徵收甜味饮料税、逐步减少汽水的糖份,都有遏制痴肥症的效用。加拿大修订营养标准,这项国际研究有参考价值。


总理杜鲁多说过,他的公共卫生优先事务包括:

*限制市场促销对不利儿童健康的食物和饮料;

*消除反式脂肪;

*减少加工食品的盐份;

*改善食物标签,提供更多有关添加糖份的信息。

卫生部长费普真(Jane Philpott)向加拿大广播公司《新闻》节目(CBC News)发表声明,说他乐意检讨其他地区的有效保健策略,在周三发表的两项研究有参考价值。

一项是英国研究,重点是逐步减少汽水的糖份,英国减低食物的盐份,已取得成绩。

伦敦马丽皇后大学(Queen Mary University)教授麦戈雷高尔(Prof. Graham MacGregor)说,英国也希望减少饮料的糖份,人们不嗜甜,卡路里自然下降,

英国首相卡梅伦将于2月宣布,推行预防肥胖症计划。

第二项研究在墨西哥进行,它查看在增税后,糖摄入量如何减少。

北卡罗莱纳大学(University of North Carolina)营养系的吴书文(Shu Wen Ng,音译)和合撰人,在《英国医学杂志》(BMJ)发表报告,指出墨西哥的痴肥和2型糖尿病比例,在全球最高之列。

报告说,2014年1月,墨西哥针对含糖饮料,实施10%的消费税,结果这类饮料销量平均降低6%。在墨西哥的研究中,同期有其他变数,不能证明加税和下降销量有直接因果关系。

满地可大学(University of Montreal)营养系研究员莫巴拉科(Jean-Claude Moubarac)说,政府加税,向大众传递清晰的信息,含糖饮料危害健康。

「那同样适用于加拿大,我同意,加税应是更广泛的策略,那个策略应包含首要措施,支持和捍卫真正食物,以促进健康。」

英国的研究显示,在5年间逐渐减少饮料中40%的添加糖份,英国就能在20年内,减少100万个痴肥成年人,预防多达9,000宗痴肥相关2型糖尿病病例。

滑铁卢大学(University of Waterloo)公共卫生教授哈蒙德(David Hammond)说,目前在加拿大,食物标签甚至不告诉消费者产品的含糖量。

他说:「一般加拿大儿童每天摄入33茶匙的糖,多数糖份来自饮料。儿童摄入糖份,最大的来源其实是饮料,是果汁和汽水。」

标签: 健康

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