《Canada’s 100 Best Restaurants》邀请了70位厨师、业者及美食家票选心目中的十大餐厅,并规定不能投给自己投资的餐厅,最后名单汇整为“加拿大100大餐厅”,榜单的含金量那是相当高滴,来加拿大游玩的小伙伴作为参考最合适不过啦。下面小编为大家介绍下排名前十的餐厅,吃货们,赶紧马克起来哦—— 蒙特利尔,魁北克 这家坐落在蒙特利尔老城中心地带的法式餐厅,自营业以来,一直深受人们喜欢。据说,在Toqué,几乎没有食材会被放进冷柜,主厨在前一天指定第二天的菜单,而新鲜的食材则会在第二天分批送达,从而最大程度的保证了食材的新鲜。最新鲜,最顶级的食材,再经过大厨们的精心烹饪,每个来此就餐的人,各种满意自不必说,从心里到舌尖满满的都是幸福感! 地址:900, PLACE JEAN-PAUL-RIOPELLE, MONTREAL, QC H2Z 2B2 电话:514 499 2084 网址:www.restaurant-toque.com Hawksworth 温哥华,BC省 榜单第二的是座落与温哥华五星级酒店Rosewood Hotel Georgia里的Hawksworth餐厅,同时据说这也是温哥华排名第一的餐厅。曾在欧洲,美国,香港,日本等地经过专业训练的主厨David Hawksworth更是是加拿大最负盛名的美食大师之一。选用最新鲜的本地食材,不断创新融合世界各地的烹饪方法,Hawksworth餐厅最终形成了自己的味道。 地址:801 WEST GEORGIA STREET,VANCOUVER, BC V6C 1P7 电话:604-673-7000 网址:www.hawksworthrestaurant.com |
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