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蒙特利尔10佳意大利餐馆

发布时间: 2015-5-2 20:57| 查看: 19902 |来自: 蒙城华人报




2. Le Muscadin
地址: 639 Rue Notre-Dame O, Montreal, QC H3C 1H8
网站: www.lemuscadin.ca
如果想追求一次令人印象深刻的就餐过程,那么Le Muscadin无疑会符合这样的要求。这家餐馆是多项大奖的得主,从受人敬仰的DiRoNa奖(Distinguished Restaurants of North America,北美杰出餐馆,非盈利组织),一直到Wine Spectator的最杰出表现奖,应有尽有。可以说,Le Muscadin设定了蒙特利尔意大利美食高度的标杆。这里的氛围简约雅致,并不让人感到沉闷拘谨或是因为诸多奖项而自命不凡。菜单上的菜品既体现了“高大上”,又能让人轻松接受。最有特色的是三文鱼卷棕榈芯(salmon-wrapped hearts of palm)、白葡萄酒奶酪大蒜汁浇蜗牛等。至于说意大利面,可以尝试一下干酪沙司意粉(spaghetti carbonara),或番茄汁汤团配小羊肉(gnocchi with tomato sauce and lamb)。这家餐馆的主菜令人赞不绝口,而且品种丰富,可供选择的有小牛肉、牛肉、鸡肉或海鲜。这里是蒙特利尔最好的餐馆之一。

3. Amelio’s
地址: 201 Rue Milton, Montreal, QC H2X 1V5
Amelio’s靠近麦吉尔大学校区,是一家经过检验的可靠餐馆。看过Amelio’s的披萨菜单,要想做到不点超量,是很困难的。这家餐馆的食物价格适中,味美可口,而且绝对令人满意。由于靠近大学,所以这家餐馆大受学生们的欢迎。这里的氛围相当随意,吵闹、繁杂,应该说不是一个在晚上约会的好地方。但是,他们却提供各式上好的披萨以及大量的意大利面。最受欢迎的有白披萨(white pizza)、五种奶酪披萨(five cheese pizza),还有意式宽面条(lasagna)和番茄沙司通心粉(manicotti)等等。不过要记住,在这家餐馆消费一定会排队,而且只能用现金,外卖等待的时间也会比其他餐馆稍长一些。

4. Cafe Via Dante
地址: 251 Rue Dante, Montreal, QC H2S 1K3
Cafe Via Dante餐馆烹饪的食物,是以意大利Modena地区的家常菜为灵感的,而且,这也正是受到那些老客户欢迎的地方。自从几年前这家餐馆在小意大利社区中开业以来,就没有冷清的时候,一直受到人们的喜爱,不过,他们受到欢迎也是实至名归。这家餐馆的家庭风格的意大利面是令人赞叹的,而且每日推出的特色餐也非常出色,比如说兔肉、玉米粥(polenta)、汤团(gnocchi)、羊肉酱意大利宽面(pappardelle with lamb ragu)等。这家餐馆的葡萄酒品种不算多,但却令人满意,餐馆的员工温和友善,乐于为顾客提供帮助。顾客不妨试一下这里的蘑菇意大利调味饭(mushroom risotto),使用的是自然干燥的蘑菇或香菇,配在葡萄酒调制的酱汁中。

5. Restaurant Roberto
地址: 2221 Rue Bélanger, Montréal, QC H2G 1C5
网站: www.restaurantroberto.com/
Restaurant Roberto是一家餐馆,也是一间意大利杂货铺,还是一个冰激凌店,集多种功能于一体。在这里,人们可以享用到一顿难忘的美餐,有份量慷慨的红炖小牛腿肉和餐馆每天自己制作的意大利面,再配以令人叫绝的调味汁。这家餐馆供应有大量的色拉,以及各式以牛肉和鸡肉为原料制作的菜肴,当然,绝对少不了披萨和烤乳酪馅饼(calzones)。除此之外,这家餐馆还经常推出特色菜品,如炖兔肉(braised rabbit)和烤牛腱(roasted veal shank)等等。自制的餐后甜点,从展示品到品尝到嘴里的,绝对可以说是货真价实。意大利奶油甜馅煎饼卷(Cannoli)、意大利特色冰激凌(gelato)、意大利粗制冰糕(granita)、 提拉米苏(tiramisu,松糕状甜点心,用咖啡、白兰地或利口酒、巧克力粉和乳酪调制而成)、意式脆烤饼干(biscotti),每一样都是精心制作而且是极其出色的,因此,那些冷落了披萨的客人们,也就有了一个很好的理由。


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