蒙特利尔歹徒市中心SAQ专卖店 抢走价值10万名酒

一名蒙面歹徒在1月15日上午10点闯入蒙特利尔市中心Ste.Catherine街与University街交界入的一间SAQ酒类专卖店，用一把类似手枪的东西威胁该店店员打开一个上锁的橱柜，抢走多瓶价值不菲的名酒，包括一瓶市面上难得一见的苏格兰威士忌——百富THE BALVENIE 50年珍稀致敬酒，单瓶价值高达$49,500元，这是SAQ在2013年5月购得存放在市中心的这间SAQ专卖店，这也是加拿大市场上最后一瓶百富THE BALVENIE 50年珍稀致敬酒。据悉，这名歹徒抢走的多瓶名酒总价达到10万元。

警方表示，这起抢劫名酒的行动十分罕见，歹徒应该是事先精心计划实施的，其抢劫目标非常明确，进店后直奔名酒柜，抢劫过程快捷迅速。警方正在调查案件。

百富THE BALVENIE 50年珍稀致敬酒，在2012年推出，全球限量88瓶。为纪念百富首席调酒师David Stewart在酒厂服务届满五十周年而特别推出的单一纯麦威士忌限量珍稀酒款，以向这位苏格兰最资深调酒师、人称「谦和的威士忌大师」致敬，表彰其毕生贡献于威士忌工艺的卓越成就。这款在1962年由David Stewart进酒厂时蒸馏的顶级陈年酒款，伴随着大师历经12年的学徒过程，写下五十年职业生涯的重大里程碑，半世纪岁月淬炼出如丝绸般的极致口感，正如同他历时半世纪所成就的精湛威士忌工艺。

百富THE BALVENIE 50年单一纯麦威士忌在1962年完成蒸馏之后，置入专业桶匠亲手打造的欧洲雪莉重置桶（hogshead cask）中进行熟成。经过拆解重装后的重置桶在五十年后的今天已经不复再见，比起一般的西班牙雪莉橡木桶容量更小，每只仅能容纳300公升的酒，加上长达半世纪的熟成过程使酒液的蒸发，让这款稀世酒款益显珍贵。顶级工艺所打造的酒体与橡木桶经历半世纪岁月后，孕育出丰富而滑顺如天鹅绒般的完美口感，呈现出百富威士忌典型的浓郁蜂蜜、柑橘及花香的风味特色，香辛料与橡木的低调柔和中，取得绝佳的平衡。此外包装也呼应了酒款本身的独特性，做了匠心独具的设计。采用苏格兰工匠精心手工吹制玻璃瓶，木质瓶盖上 ​​的金属铜环代表着酒厂的铜制蒸馏器。而酒款的外盒则是以七种深浅层次丰富的原生木材，交叠组合成一只年轮状的木桶。49圈的原生木材，加上1条铜制金属圈的点缀，质朴中散发出迷人的光采。