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加拿大食品监督局有意修改“本地食品”定义

发布时间: 2013-5-23 03:25| 查看: 244| 评论: 0

以往在卑诗省,任何蔬菜水果等产品,只要在产地50公里以内销售,都可以称之为“本地产品”(local food)。 但是联邦政府正在改变卑诗食品的定义,加拿大食品监督局(The Canadian Food Inspection Agency)打算扩大有关“本地食品”的规定,即便在卑诗省之外50公里内生产的产品,也都可以称之为“本地食品”。

然而位于卑诗省尼尔逊市(Nelson)的考特纳合作社(The Kootenay Co-op),挑战联邦政府的上述做法。考特纳合作社经理卡瑟因(Joe Karthein)就此表示,联邦方面的解释完全毁掉了人们先前对“本地食品”的认知。所谓“本地” ,应该是对本地农民的支持,应该理解为是谁生产的这种食品。

考特纳合作社的另一名成员喀沃尔(Jocelyn Carver)说,联邦政府的这种改变是“非常可笑的”。他表示货架上的商品标签要放对地方,不要误导消费者,本地就应该指卑诗省内,这也是对本地生产者和供销商的尊重。

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