占全省超市鸡蛋三成的魁省一家蛋场被封 南岸货架空

据Montreal Gazette报道，魁省一家蛋品生产和加工场的劳资纠纷，似乎已经影响到超市库存，一些超市被迫销售美国鸡蛋来满足需求。

据代表工人的工会Confédération des syndicats nationaux（CSN）介绍，这家名为Ferme St-Zotique、隶属Burnbrae Farms的工厂，负责魁省超市销售鸡蛋的30%。CSN说，工人在10月2日举行五小时罢工后，就被雇主封厂拒之门外。周三，其中60人（占受影响工人的一半）前往Burnbrae Farms位于安大略的总部，要求雇主回到谈判桌，完成集体协议。

CSN秘书长Jessica Goldschleger周四接受采访时说：“工人想工作，也想回到谈判桌。是雇主在想办法推掉谈判的义务。”她介绍，争议的核心是工资、年资，以及使用外部人力中介。

Goldschleger说，目前不清楚平时送到该工厂加工的鸡蛋去了哪里，该场的司机不在封厂之列，仍在向供应商收货。“但你去超市看，尤其是南岸和蒙特利尔周边，没有鸡蛋，到处都是空货架。”

Burnbrae Farms在声明中说，生产商的鸡蛋“每周仍在收集和分级”，目前对消费者的影响仅是“鸡蛋品种选择变窄，而不是送到店里的总量减少”。公司称，销售团队正在走访零售商评估库存，将据此决定下一步。

Metro Inc.（旗下有Metro、Super C和Adonis等魁省超市品牌）周四在声明中说，加拿大鸡蛋是首选供应来源，但由于“一家供应商的劳资纠纷造成的临时限制，影响了鸡蛋供应链”，公司不得不分散采购来源以保证供货。

Goldschleger还说，雇主一直告诉客户不必担心封厂，因为鸡蛋可以从美国进口。她认为这会触及魁省和加拿大的供应管理问题：“这里有配额，进口必然违反供应管理的配额。而且我们的加拿大总理还在号召大家优先选择加拿大的产品和合同，这个雇主却公开告诉客户‘没问题，我们可以从美国弄鸡蛋’。”

工会称，已在10月6日的调解程序中提交了薪酬方面的要求，雇主本应在10月16日答复，却取消了会议并推迟到11月11日，理由是高层要重新评估运营。

Burnbrae Farms在声明中重申，愿意本着诚意继续与工会代表谈判，行政劳动法庭已指派调解员。公司称周三工会代表和员工的来访“态度尊重”，管理层重申“希望尽快解决”，并表示希望达成让各方满意的协议。