中国廉价鸡肉出口冲击全球肉类市场

综合路透社周四（10月15日）的报道，中国鸡肉与乳制品出口快速扩张，低价鸡肉正在抢占全球市场，冲击巴西、泰国等传统供应商。美国农业部预测，明年中国鸡肉出口将增加25%，达约193万公吨。

报道称，这股食品出口热潮引发外界担忧，“中国冲击2.0”正从制造业向食品市场延伸。今年9月，中国出口同比激增36.3%，在内需疲弱之际，出口仍是支撑经济增长的重要动力。

在山东滕州，Wintop食品集团的工厂每年加工6000万只鸡，产品销往逾20个国家，出口业务贡献了公司去年一半的利润。总经理党洋洋对路透社说，价格正在改变买家的态度：“当肉品每吨比巴西和泰国竞争对手便宜1000美元时，他们必须向中国采购，否则就会在竞争中吃亏。”国际肉类贸易商Branexx董事长Ezequiel Pires表示，中国鸡胸肉和带骨鸡腿部位比巴西产品便宜10%至20%。泰国肉鸡加工出口商协会经理Kukrit Arepagorn说，客户越来越常以廉价中国鸡肉的价格作为谈判参考基准，“这非常令人担忧”。

根据美国农业部10月9日发布的报告，中国鸡肉出口量去年为108.5万公吨，今年预计增至154万公吨，明年将达192.5万公吨。中国在全球鸡肉出口市场的份额已从2020年的3%升至去年的8%。路透社引述食品咨询公司Gira的数据说，自2022年以来，中国在欧盟加工禽肉市场的份额翻倍至10%，在英国市场增至原来的三倍，超过14%。

报道称，2018年非洲猪瘟疫情和新冠疫情后，中国当局以补贴鼓励大型业者增产，强化粮食安全，鸡肉产量增速因此超过国内需求，价格承受下行压力。引述经济合作与发展组织（OECD）的数据，2022年至2024年补贴约占中国农业生产者农场总收入的13%，接近2000年代初期的三倍。美国农业部数据显示，今年前五个月中国鸡肉出口量同比增长51%，达54.6万公吨；出口单位价值从2020年的每吨约3500美元降至2025年的约2400美元。与此同时，中国人均猪肉消费量较2023年的高峰下降13%。

低价出口也引起监管关注。欧盟7月对中国进口北京鸭展开反倾销调查，9月又对中国豌豆蛋白产品征收40.5%至67.1%的反倾销税。中国鸡肉目前尚未面临同类措施，但欧盟正在监测市场。

鸡肉之外，中国乳制品出口也快速增加。路透社引述海关数据说，今年中国乳制品出口额有望达6亿美元，三年内翻倍。伊利计划最快明年在东南亚销售婴儿配方奶粉，飞鹤则已进军菲律宾和印尼。不过，2008年三聚氰胺污染事件使中国消费者对国产乳制品失去信心长达十多年，海外消费者能否建立长期信任，仍是出口商要面对的问题。