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食品及杂货价格飞涨，普罗大众都感到吃不消，有国会议员及团体倡议仿效Costco形式，由政府营办大型超市廉价销售日常所需品，但业界代表狠批这个提议「毫无常识」，并指此举会扼杀独立经营杂货店的生存空间。
在温哥华向低收入人士提供食物的社福机构联合福音会(Union Gospel Mission)周二(10日)表示，其「紧急食品包」计划的需求量，从2024年的4,209份跃升至2025年的9,019份，增幅高达114%。 该机构在呼吁政府增加拨款之余，更加入了倡议政府直接涉足食品杂货零售业务的行列。 联合福音会发言人威尔斯(Nick Wells)表示：「我们现在生活在一个将食物视为牟利工具而非基本人权的制度中。我们需要改善获取食品的途径，因此，由市或省政府开设杂货店是一个可以考虑的方案。」 NDP党领候选人：可参照Costco 「官营超市」并非新概念，纽约新任市长曼达尼(Zohran Mamdani)将展开试点计划，由市府经营间超市。在加拿大，联邦新民主党党领候选人刘易斯(Avi Lewis)在其竞选政纲中，也作出了类似的承诺。 刘易斯表示，公营杂货店可以透过采用补贴和模式类似Costco 仓库式营运，来降低30%到40%的成本。 加拿大另类政策中心(Canadian Centre for Policy Alternatives)上个月也发表文章提出了近似的观点，认为「Costco+本地」模式可以将杂货价格降低25%至45%，具体幅度视乎所在地区。 该篇文章的作者之一为曾任美国超市集团Whole Foods 高层的施韦泽(Errol Schweizer)，他认为，加拿大联邦政府可承担人工、租金和水电费等成本，并为偏远地区的门市提供部分物流资金，让公营超市能以成本价出售食品。 他指出，普通超市即使接受低至1%到3%的利润，也要有较高的毛利率才可维持营运。 他认为，关键之一在于规模，政府需要购买力够大才能获得批发价。 所费少过买一架战机 文章估计，联邦政府需要投放约3.5亿元于初期基建，以开设50间超市和6间配送中心，此外每年承担营运成本约2.9亿元，支付人工和租金等营运费用。 施韦泽表示：「这笔钱不多，比起买一架战斗机还便宜。以加拿大政府的预算而言，这只是九牛一毛，零头而已。」 加拿大计划向美国购买88架F-35第五代战斗机，预算达277亿加元。 业界代表：不需要官营超市 加拿大独立杂货商联合会(Canadian Federation of Independent Grocers)高级副总裁桑兹(Gary Sands)形容，这些想法「毫无常识」，并指杂货店的利润只有大约2%。 他表示，山火、关税造成的供应链中断、能源成本和通胀等因素，都在推高食品价格。 「但有人竟然认为，只要由政府营办超市，所有问题就会迎刃而解了，这简直是痴人说梦。」 他指出，即使政府承担部分成本，最终的埋单的仍是纳税人。 桑兹认为，与其由政府开办杂货店，倒不如想办法支持业界的独立小店。政府应该投资于分销和运输，建立贯穿全国东、西部的供应链，并在各地设立区域供应站。 他说：「我们应该如何支持现有的加拿大独立零售杂货业呢？就是帮助那些街头小店，我们不需要公营杂货店。」 图：加通社
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