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加拿大统计局的最新数据显示，今年加拿大枫糖浆产量降至五年来的最低点，该机构将这一趋势归咎于恶劣的天气和气温变化。
数据显示，加拿大枫树生产商 2023 年收获了 4740 万升糖浆，比上一年的 7910 万升下降了 40.1%。 2022 年是该机构自 1924 年开始记录枫糖浆产量以来的最高记录。 魁北克省的产量下降了 41%，至 4,270 万升，主要原因是春末的冰暴导致产量下降。 新不伦瑞克省的枫树产量下降了 35%，安省则下降了 15%，总产量为 470 万升。 |
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