|
魁北克省卫生厅说，省内1人因大肠杆菌感染死亡，感染途径可能与核桃有关。全国也有13人因此患病，9人在魁北克省，安省和纽宾士域省各2人。
魁省卫生厅发言人莱韦克(Nathalie Levesque)说，1月31日到4月5日间1名魁省人死亡。她没有谈及细节，但称死者已有健康问题。
加拿大公众卫生局指出，10人入住医院，包括3个患上溶血性尿毒综合症的人。卫生局流行病学证据显示，去壳生核桃是大肠杆菌感染最可能的来源。
莱韦克说，2名溶血性尿毒综合症患者是魁省人，包括死去的人。这种病症通常称为汉堡包病，「会影响肾脏和其他器官」。
加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)几日前发出有关核桃产品的警告，该种产品通常以散装方式出售，也有小包装的半粒装核桃、核桃碎和混合装，都由满地可Amira Enterprises Inc.公司分销。
公司副总裁布罗斯(Adel Boulos)说，Amira自愿回收产品，但尚未发现被污染的核桃。
他说，食物检验局4月1日联系公司，并在周末采集样本。公司在周日决定回收。Amira公司的全部核桃产品，已在全加店铺下架。
Amira公司称，这些核桃产品从美国进口，1月1日起在加拿大出售。产品可能未有标明商标名称，它在大西洋省、魁省和安省分销。
| 
