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2018 年，蒙特利尔市起诉了一家当地生产商，因为该生产商在其包装上使用“奶酪”一词来描述纯素奶油奶酪产品。
本周该生产商赢得了为期四年的法庭诉讼后，帮助 Rawesome Raw Vegan Inc. 赢得上诉的律师表示，她相信这是加拿大首例此类案件，也是加拿大纯素食品生产商的一个转折点。 Rawesome 自 2016 年开始运营，有六名员工，蒙特利尔市指控该公司违反了《食品和药品条例》的 B.08.035 条，该条例定义了加拿大奶油奶酪的成分。 市法院同意该市的意见，并于 2021 年 10 月 22 日裁定 Rawesome 犯有在标签上使用“奶酪”描述产品的违法行为，之后该公司对裁决提出了上诉。 漫长的法律斗争终于于本周一结束，高等法院法官 Gregory Moore 表示，他同意联邦法规不适用于 Rawesome 的产品，因为该标准只适用于乳制品奶酪，而 Rawesome 的包装明确指出其产品是“非乳制品”纯素奶酪。 Rawesome 的总裁兼创始人 Victor Belev 表示，他对法庭案件终于结束感到“非常欣慰”，也对市政府在追究这个问题时“浪费了纳税人的钱”而感到抱歉。 |
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