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零下10度的北京,他们彻夜排队抢茅台:抢一瓶至少能赚500块

发布时间: 2020-1-17 19:09| 查看: 1541| 评论: 0|来自: 市界

在北京西站的贵州茅台酒自营店外,一个40来岁中年男子显得很无奈。他早上九点之前就过来排队了,但是售酒名额实在有限,有的人甚至从前一天就过来开始排队,所以仅有的名额压根就没有轮到他。

1月2日,马上到中午1点了,他还在寻找可能的机会。在他的周围,站着男男女女30多个人,有二三十岁的,也有五六十岁的,他们同样都在等待着可能或者不可能的机会。

在自营店里面,还排着20多人的队伍。为了“维持秩序”,店里工作人员将店门从里面关上,外面的人想推也推不开,里面不时有人拎着茅台酒出来,有的是几瓶,有的是小车上放着四五箱推着出来。


零下10度的北京,他们彻夜排队抢茅台:抢一瓶至少能赚500块

▵ 有“老客户”推着成箱的飞天茅台出来 市界/摄 

一门之隔,这里好像变成了两个世界。当里面的人拎着酒推开门走出来的时候,外面几十双眼睛瞬间聚焦过去。当门又被里面的工作人员关上的时候,他们又开始在店外徘徊张望着。


2019年,茅台打响了“控价战”,开价格会、放量、拓展新渠道,并且做出硬性规定:2020年至少80%的酒要在前台卖。可是,2020年已经在流逝了,飞天茅台仍然一瓶难求。

01

疯狂

在茅台酒价格疯狂的2019年,如果你能以1499元的厂家建议零售价买到一瓶53度500ml的飞天茅台,然后倒手一卖,赚个五六百块钱不成问题。


当然,前提是你买到的是真货。


利益丰厚的地方,最容易催生造假产业,茅台更是如此。倒手一瓶飞天茅台,赚得甚至比年轻白领工作一天的薪资还多,这也使得行业内乱象丛生,高仿、打孔……无所不用其极。


如果你想买到茅台,其实并不难,卖茅台酒的商家随处可见。但是,这些地方一方面没有官方背书,真假难辨;另一方面,价格飞天,至少高出建议零售价1000元。


你买,还是不买?


如果想以1499元买一瓶真品飞天茅台,最简单直接的渠道有三个:自营店、专卖店和经销商。这三个终端渠道都有茅台官方背书。其中,自营店是茅台酒厂设立的,专卖店和经销商是茅台的合作商。根据厂家对商家的约定,这些终端必须以1499元销售飞天茅台。


市界在《谁在抢茅台?》一文中提到过,专卖店和经销商处虽然开门做生意,但是当年出厂的53度飞天茅台永远处于“没货”的状态。


于是,自营店成了不少“茅粉”经常“朝圣”的地方。

零下10度的北京,他们彻夜排队抢茅台:抢一瓶至少能赚500块

▵ 自营店外等捡漏机会的人们 市界/摄

在北京,有两家自营店有以1499元买到飞天茅台的可能性,一家位于北京西站附近,另一家位于西城区的茅台大厦。而且,从茅台官方传出的声音中可以听到,这种可能性似乎在变大。

12月10日,茅台下发通知称,考虑到元旦、春节茅台酒市场消费需求旺盛,决定从2019年12月12日起,提前执行2020年第一季度茅台酒计划,主要投放于经销商、自营公司、商超、电商渠道,预计投放量约7500吨,以确保“两节”期间茅台酒市场平稳有序。


7500吨是什么概念呢?如果都灌装成53度500ml的包装,相当于向市场投放了1677.85万瓶茅台酒。对于那些日思夜想抢茅台的“茅粉”来讲,幸福来得太突然。


紧接着,12月27日,在贵州茅台2019年度全国经销商联谊会上,茅台集团董事长李保芳又表示,2020年要做硬性规定:至少80%的酒要在前台卖,做不到就关门,要加大暗访、抽查、整顿力度,避免“门前小批量,门后大开发”的现象。


可是,都2020年了,飞天茅台一瓶难求的局面,似乎并没有改观。在北京的两家直营店,想买一瓶飞天茅台,真的很难。


市界在2019年10月探访了北京西站的自营店,当时的销售政策是,向有往年购买记录的老客户开放预约,而对于新客户,只能在每个月的某一天预约,每人最多预约两瓶,“只开放预约一天,就把一个月的量都预约完了”。而且,每个月的预约日不固定,要看门口贴的通知。


零下10度的北京,他们彻夜排队抢茅台:抢一瓶至少能赚500块


▵ 要想买到茅台必须得先预约 市界/摄


2020年1月2日,新的一年刚来到。按照茅台官方的说法,放量与整顿并举。不过,市界探访发现,针对新客户的销售策略发生了变化——工作日每天开放30个预约名额,需要去现场排队,每天早上九点开始放号。


虽然销售策略发生了变化,但是过程和结果跟以前一样,仍然一瓶难求。现场有人感叹:“比大医院挂号难多了!”


零下10度的北京,他们彻夜排队抢茅台:抢一瓶至少能赚500块

▵ 自营店里面,拿到购买资格的队伍 市界/摄


当天,店门从里面挂锁着,里面柜台旁边排着的队伍是老客户和拿到名额的新客户,外面进不去的是没有名额想寻找机会的“茅粉”们,他们有的趴在玻璃门上向里面打探,有的在离门几米远的地方张望着。


在这家店的另一个门的外面,排列着一溜儿小马扎,刚好30个。一个小马扎,代表着第二天的一个名额。“今天早上九点钟没进去的接着排,排明天早上九点的。”坐在小马扎上的一位30多岁的女士告诉市界。


零下10度的北京,他们彻夜排队抢茅台:抢一瓶至少能赚500块

▵ 小马扎占位,为第二天的名额排队 市界/摄

有几个马扎的主人站在稍远处,讨论着晚上如何边排队边睡觉。面对零下十来度的寒夜,他们的策略是,晚上轮流排队,换下来的人去车上睡觉。他们告诉市界,里面进去的人,从前一天就开始排队了。


突然,马扎队伍中一个男的和一个女的吵了起来,大概是谁插了队。“我昨天就来了……”“你甭说昨天来的,我都两天了”“椅子和手机都摆着,怎么不吐口痰排队呢”……


在茅台大厦的自营店,要想买到飞天茅台的难度似乎更大。工作日每天9:00~9:30之间电话预约,每天也是只有30个名额,每人最多预约两瓶。不过,电话永远都是“正在通话中……”。


就连店里的保安也尝试过,“用3部手机,同时打了140多个电话都没打进去”。他说:“飞天茅台你1499从这里买,到了晚上转手能卖近3000元,你买还是不买?”

02

套路

茅台对销售渠道有极强的控制力,对经销商采取配额制,且配额额度提升空间较小,而消费市场一片火爆,这也使得经销商格外“珍惜”已获得的配额,想方设法追求利益的最大化。


专卖店和经销商永远“没货”,自营店一瓶难求,而市场上到处都是高价茅台。为什么会这样?其中的原因市界在之前的报道中提到过,有的专卖店和经销商惜售、囤货,“门前小批量,门后大开发”,加价卖给酒商,酒商再以更高的价格在市场上销售。


按照2018年的数据,茅台酒的毛利率高达93.74%,这在中国算是个神话,毕竟成本摆在那里。一瓶53度500ml的飞天茅台以969元出厂,如果经销商严格按照1499元零售,利润已足够丰厚,奈何茅台太抢手。


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▵ 53度飞天茅台酒 市界/摄


自茅台集团原董事长袁仁国下台后,一批“三违”经销商已经被陆续清理出局。从2018年至2019年9月,在这不到两年的时间里,被清理的经销商达1236家,其中,茅台酒经销商就达571家。


除了加价卖给酒商,另一个方式就是对时间的利用。


茅台酒的故事中,“稀缺性”是情节之一,被普遍认为“越放越好喝”“越放越值钱”,所以,有那么多人投资、收藏。如果在市场上想买相对便宜的茅台酒,销售人员肯定会告诉你,那就买当年出厂的。比如,2019年的时候,你买2019年出厂的,价格就是最便宜的。


经销商深谙此道。在北京朝阳区的一家经销商处,2019年下半年,2019年出厂的飞天茅台一直“没货”,但是有2017年出厂的飞天茅台,零售价高达3000元。


2017年的时候,飞天茅台的价格还未上调,出厂价为819元,建议零售价为1299元,2018年年初,才调成目前的官方价格体系。但是,两年后,价格已经翻了两倍多。


2020年到来尚不足一月,价格又涨了。这家经销商的总经理杨琪告诉市界,目前现货只有2017年的,零售价格为3150元。相较一个月前的2019年,涨了150元/瓶。


你能确切的感受到,什么叫“时间就是金钱”。


不知道经销商们是否还记得在经销商大会上宣过的誓:飞天茅台酒售价不超过1499元/瓶,不囤货惜售、不捆绑搭售、维护客户权益……


在利益面前,誓词也如烟。


对此,行业内人士并不觉得稀奇。一位白酒经销商告诉市界:“如果专卖店有货,就得按1499元卖,他只好没货了。”囤货和高价转手出去会赚得更多,所以,“很少量的在专卖店卖,做做样子,应付厂家检查”。


厂家和经销商的关系,已然变成了一场“猫鼠游戏”。


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▵ 茅台集团董事长 李保芳


2019年上半年,飞天茅台在市场上的价格一路飙升,李保芳打响了“控价战”,开价格会、放量,将原来的经销商和专卖店晾到一边,开始拓展新渠道,线上线下一起发力。


在线上,茅台与天猫和苏宁合作,在线下,又与物美、华润万家、大润发等商超合作,近期又与沃尔玛联手,这让普通消费者看到了在家门口也可以以1499元买到茅台的希望。


希望是有了,但是依然很渺茫。


在线上,各家电商设置了不同的门槛。以苏宁为例,首先得充值成为该平台的会员,然后必须在特定时期内有一定额度的消费记录。过了这道门槛,你才有了预约的资格,一个用户每个月限购2瓶,每年限6瓶。


有了资格并不一定就能抢到飞天茅台。苏宁基本上是5天一个预约抢购周期,预约之后,到了抢购日的准点时间开抢。在2019年12月21日所在的那个周期,预约人数达56.5万。当然,不是“活动火爆”就是“所在地区被抢光”,抢到者实在寥寥。


在线下商超,茅台所到之处,门槛必不会低。


以物美超市为例,在1月11日至21日期间,购买者需先是物美APP的会员,然后需要购物,如果单日单张小票实付金额满1188元,才能获得以1499元购买1瓶飞天茅台的资格;满2288元才可获得购买2瓶的资格,并且,每位会员最多可获得2瓶直购资格,先到先得。


可以看出,茅台拓展的新渠道虽然放量,但是茅台酒成了这些平台引流的工具,各种门槛的设置下,无异于变相搭售。


当然,也有既有货又不搭售的渠道。如果你坐飞机去茅台镇,落地在遵义茅台机场,也有机会买到茅台。


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▵ 排队抢购茅台酒的人们


机场的销售政策一直处于变动中,比如,从1月3日起,从北京、上海、广州、成都、武汉等9个城市直达茅台机场的进港旅客,可凭证件购买2瓶飞天茅台。不过,从1月10日起,有购买资格的,变成了重庆、青岛、无锡、珠海等5个城市直达茅台机场的进港旅客。


如果在机场没有资格,去住“一床难求”的茅台国际大酒店,也可以获得相应资格。前提是,你得靠运气预约到酒店房间。如果你预约到了,住一晚,房间费用在700元以上。

03

泡沫

大冬天彻夜排队只为买一两瓶茅台,难道这些人是茅台真正的消费者?难道买到了茅台酒就意味着它走进了寻常百姓家?答案似乎并不那么肯定。


“买的人不喝,喝的人不买”是酒圈对茅台酒的普遍性认知。


在白酒行业,除了茅台,没有哪个白酒品牌在控价,相反,都在想方设法涨价。五粮液、泸州老窖们想把价格提上去,各种涨价通知满天飞,可是价格虽然提上去了,但是消费者不认可,导致市场实际成交价远低于建议零售价。


茅台酒到底是什么?在人们的认知里似乎越来越模糊。


按照产品属性,它不过是食品行业的一款消费品,仅此而已。但是,在茅台发展的进程中,人们赋予了它太多的故事。时至今日,一瓶茅台所代表的,是关系,是面子,是利益,是投资标的,是“东方神水”和“液体黄金”,最后,才可能是消费品。


茅台大厦的自营店,同时也是贵州茅台酒北京鉴定中心。每周六,这里都人满为患。1月4日,2020年的第一个周六,市界探访此地发现,跟周边比,只有鉴定中心最热闹。


零下10度的北京,他们彻夜排队抢茅台:抢一瓶至少能赚500块

▵ 茅台大厦门口,有人从后备箱取下多箱茅台准备去鉴定 市界/摄


丰田保姆车、大奔是这里的常客,后备箱里都是成箱成箱的茅台酒,有飞天茅台,也有各种年份酒,而手拎散瓶过来鉴定的,却是少数。


一辆奔驰车上下来一男一女,从后备箱抱下来一大箱茅台15年,在地上拖着

标签: 茅台

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