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大清早的，一朋友突然紧张兮兮地发来消息问小编： “我有个同事之前体检查出乙肝了，你说，以后跟他一起吃饭会不会被传染啊？”
的确，生活中，不论是朋友相见、同事相约或者亲人相聚，一起吃顿饭总是绕不过去的一个步骤。 万一碰到有乙肝等传染病的，还真会吃饭吃到心里打颤！ 尤其是年底各种聚餐多了起来，如果因为担心被染上疾病而不能尽兴，那未免也太不划算了。 今天，咱们就好好说说，究竟哪些疾病会通过聚餐传播，哪些不会。 2种疾病听着可怕，但不用太过担心 第一种：乙肝 几乎人人都知道乙肝是一种传染性疾病，那和乙肝患者一起吃饭会不会被传染呢？ 答案可能和很多人想的不一样。 小编在这里也不卖关子了，直接告诉大家：一般不会！ 原因也很简单： 乙肝病毒可以通过血液传播、性行为传播、母婴传播、医源性传播，但不能通过消化道传播。 不论是口腔、食管还是胃肠道，乙肝病毒都不能突破“防线”，进入细胞中繁殖。 有的人会问了，那不一般的情况呢？ 这不一般的情况是指：你恰好口腔粘膜有破损或者溃疡； 聚餐的人中恰好有乙肝病毒携带者； 同时你恰好夹了一块子沾了对方口水的菜； 而且恰好对方口水里含有足够量的病毒； 吃下这口菜时，病毒恰好通过了你破损的粘膜屏障进入血液循环中； 还有一个最关键的，那就是你恰好没有乙肝病毒抗体。 等等，让小编喘口气，先数数刚才那段话里一共有几个“恰好”？ 说句实在话，要想这么多“恰好”同时达成，比买彩票中奖的几率都小！ 所以，放心吧，和乙肝患者一起吃饭，不会被传染的~ 如果真特别担心，那就做好2件事： ①接种乙肝疫苗，有抗体就不怕不怕啦； ②外出聚餐吃饭注意卫生，最好使用公筷，或者分餐。 第二种：艾滋病 说到最害怕感染什么病，十之八九有人会说——艾滋病。 其实，艾滋病病毒和乙肝病毒一样，并不会通过消化道传播。 它的传染性虽然很强，但却只能在血液和体液中的活细胞内生存，一旦离开细胞，就会很快死亡。 也就是说，艾滋病病毒没办法单独在空气、水和食物中存活。 所以，日常的拥抱、聚餐、交谈、握手等生活接触，都不会传染艾滋。 说到这里，有人可能会问了：那接吻会不会被传染？ 这个问题确实值得说明一下： ● 如果是礼节性地亲吻或轻吻，那么不用担心会感染。 ● 但如果是深吻或激吻，那就不一定了。因为当双方接吻比较用力时，可能会导致口腔或舌头的粘膜、毛细血管出现破损，导致少量的血液交换，从而增加感染风险。 其实，艾滋病的主要传播途径还是性接触，所以在此提醒大家性生活时一定要戴套！ 比起刚刚说过的两种疾病，下面几种病，才是你在聚餐时真正需要担心的。 聚餐时，真正需要担心的是这3种病 第一种：甲肝 说到乙肝，大家都不陌生。但说到甲肝，有些人就开始头晕了，怎么有了乙肝还有甲肝？那是不是还有丙肝、丁肝、戊肝？ 实不相瞒，真的有。 不过今天要说的主角，是“肝炎五兄弟”中的老大——甲肝。 甲肝是感染甲型肝炎病毒导致的一种疾病，主要通过消化道传播。 它可以通过以下方式传播： ①食物传播：甲肝患者便后未洗净双手，他人食用过被患者触碰过的食物后可能感染甲肝； ②水源传播：甲肝患者粪便未经合格处理，污染了水源，饮用不洁水或食用接触过不洁水的肉果菜等可能感染甲肝； ③接触传播：饭前便后不洗手，带有甲肝病毒的手触碰他人或食物，再进食，就有传染风险； “病从口入”的说法，放在甲肝身上再合适不过了。 想要避免被甲肝“盯上”，你可以这么做： ①勤洗手，尤其是便后和进食前； ②不吃未煮熟的食物和未洗净的瓜果； ③不饮用生水；④接种甲肝疫苗。 第二种：幽门螺杆菌 严格来说，幽门螺杆菌是一种菌，而不是一种病。 但是，一旦感染了幽门螺杆菌，会出现的疾病可能不止一种。 小到消化不良、胃炎，大到胃癌，都可以看见它的身影。 世界卫生组织和国际癌症研究机构更是早在上个世纪（1994年）就把幽门螺杆菌列为了I类致癌因子，足见其深厚的“影响力”。 据调查研究显示，幽门螺杆菌在我国的感染率超过50%！ 也就是说，平均每两个人就至少有一个人感染了幽门螺杆菌。 是什么导致了如此高的感染率呢？ 答案就在于幽门螺杆菌无处不入的传播“技巧”，它可以通过“口—口”、“粪—口”途径传播。 让我们假设一下这样的场景：路人A感染了幽门螺杆菌，然后…… 场景一：路人A上完厕所后直接用手触碰了食物，随后这些食物又被路人B选中吃掉了。路人B可能被感染 场景二：路人A正在热恋期，每次和女友C约会都忍不住和女友来几个热情地拥吻。女友C可能被感染 场景三：路人A最近经常和朋友聚餐，席间没有人使用公筷，也没有人分餐。于是聚餐同事/朋友可能被感染…… 同样的场景每天都由不同的人上演无数次，虽然并不是每一次都会传染成功，但也要多加注意。 如何才能避免被幽门螺杆菌找上呢？ 预防方法： ①养成饭前便后洗手的好习惯，当然，吃零食、水果等食物之前一样要洗净双手； ②在外聚餐尽量使用公筷，使用消毒过的餐具； ③有HP感染者最好主动和他人分餐，餐具也分开使用； ④食用彻底煮熟的食物。 第三种：伤寒 伤寒病在生活中似乎很少遇见，但这不代表它不危险。 伤寒病是由伤寒杆菌引起的一种急性传染病，感染伤寒杆菌后可能会出现持续高热、神情淡漠、腹胀腹泻等表现，部分患者还可能出现肠出血、肠穿孔等并发症，严重者可致死。 不仅症状严重，它的传染性也很强。致病菌可以混在粪便中，通过粪便污染水源和食物，或以苍蝇、蟑螂等途径间接污染食物，以“病从口入”的方式传播给健康人。 想要预防伤寒，牢记4件事： ①注意个人卫生，坚持便后、进食前洗手； ②饮用干净的水； ③食用彻底煮熟的食物； ④接种疫苗。
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