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魁北克省苹果种植者预测，2019年的产量将低于平均水平。
在7月22日公布的预测中，苹果种植者表示，他们对今年收获的水果数量持乐观态度，但随着收获季节的临近，他们调低了期望。 苹果农民协会最近估计，魁北克省将生产5,315,0000蒲式耳苹果，低于2018年的5,663,000蒲式耳。2017年，农民生产了5.433万蒲式耳，而2014年和2015年则分别超过6万蒲式耳。 过去15年的平均收成为5,822,000蒲式耳。 根据苹果生产商的说法，每蒲式耳等于42磅。 McIntosh是魁北克省种植面积最大的品种，其次是Cortland，Spartan，Empire和Paulared。 果农协会表示，他们估计可能会有正负15%的变化，实际产量可能会根据收获前的天气情况而波动。
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