sz 发表于 2015-3-11 19:05

病从口入,以下九种食物容易致癌 尽量少吃

俗话说“病从口入”,很多疾病是因为食品问题引起的,likesharetweet网站发布了10种我们常吃的食物,但是这些食物却含有致癌因素。



一,植物油

我们大多数人使用植物油进行烹饪,尤其是氢化油。 植物油可以影响细胞膜的结构和弹性,甚至会导致遗传变异。很多加工食品中也包括植物油以保持食品新鲜,植物油中还含有高浓度的ω-6脂肪酸, 而这些脂肪酸被证实是致病或致癌的元凶,因此尽量避免植物油,甚至橄榄油,还要避免含氢化油加工过的食品。

二,水果

什么?水果是健康食品,怎么能导致癌症?事实上,除了有机水果外,我们日常吃的水果通常在农药和高氮肥料中长大,杀虫剂对人体也有害,另外给水果“催肥”的化学品对健康是非常危险的。最好避免吃廉价的水果和蔬菜,去购买有机产品。

三,加工肉类

加工过的肉类有诱人的粉红外观,这其实是由一种化学物质造成的,而不是肉制品的自然色彩。所有的加工肉类含有大量化学品和防腐剂,这都可能致癌。加工肉类中的硝酸钠是厉害的致癌物。烟熏肉是最糟糕的,因为在熏制过程中产生焦油,吃这种肉跟抽烟一样危险。

四,养殖三文鱼

美国超过60%的三文鱼是养殖的,这意味着它们在化学品和肥料中长大,您在食用的时候也吃进喂鱼的抗生素。 由于养殖场地方狭小,很多三文鱼长满海虱。另外养殖的三文鱼吃鸡粪长大,还有一种化学物质帮助它们的肉变成粉红色。野生三文鱼比较贵,但是很健康,另外味道好很多。

五,罐头食品

罐头食物里面含有一种叫BPA的化学物质,被证明可以影响基因。而这是癌症的主要原因(基因突变)之一。 尤其罐头西红柿因为高酸度导致BPA融进了西红柿,这意味着你摄入高量致癌的化学品。因此最好吃新鲜食品。

六,微波炉爆米花

微波炉爆米花的包包含有一种被称为PFOA的危险化学品的包装,PFOA可以大大增加您获得某些类型的癌症,如括膀胱、肾脏、肝脏和胰腺癌的风险。另外,大多数厂家的微波炉爆米花使用转基因生物产品。

七,糖

癌症细胞很喜欢糖,研究证明,癌肿瘤在糖的滋养下可以加倍变大,而且癌细胞似乎更喜欢果糖。蛋糕、果汁、糖果、饼干、蛋糕,甚至谷物往往含有大量的高果糖玉米糖浆,这是很危险的。

八,甜味剂

既然糖是危险的,那人造甜味剂是否安全呢?结论是他们同样危险。大多数研究人员认为,阿斯巴甜可能对你的健康产生非常不利的影响。当在体内被分解时,这种化学物质可以产生被称为DKP的致命毒素。 此外研究界也一直担心,人工甜味剂会导致糖尿病或加重糖尿病。

九,薯片

薯片在制作过程中,由于油炸温度过高,会产生一种名为丙烯酰胺的化学物质,另外薯片的脂肪、反式脂肪、钠和卡路里都很高,多吃会引起超重。为什么不在家自己制作薯片?尝试烤一些甘蓝片,或自制玉米片。

DYY 发表于 2015-3-12 17:11

请问不吃植物油那又吃什么油呢???

西蒙子 发表于 2015-3-14 16:03

我也想问不吃植物油, 我们还有什么可以吃的:o
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