来源：大洋网 笔者曾在东北吃过一道红烧牛肉，味道十分特别，它与韩国菜的红烧肉有点相似，汁酱中带有清鲜的辣味和浓香的牛肉味，今天的食单是在此基础上演变而来的。焖制牛肉可以选用纤维较粗的部位，但牛 ...
2008-3-27 22:12 - fitness66ww - 美食美味
来源：大洋网 合掌瓜，又名佛手瓜、福寿瓜，原产于墨西哥和中美洲，现我国南方浙江、广东等地均有种植。合掌瓜的肉质甜美，最好选择幼果，以果肩部位带有光泽，果皮鲜绿色、未硬化的为佳。其食用方法也多种多 ...
2008-3-25 23:07 - fitness66ww - 美食美味
来源：大洋网 “卤肉”在很多地方不难吃到，一般在家自烹也不复杂，只是心机和耐性，而且弄多几次，有了心得，便成高手。不过，卤肉虽为冬季的适口美食，但在调味时切记不要太咸，皆因冬季应为吸取盐分最少 ...
2008-1-18 23:52 - fitness66ww - 美食美味
Copyright © 1999 - 2024 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄 | GMT-4, 2024-5-16 01:08 , Processed in 0.030534 second(s), 14 queries .
