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英国新一波大闸蟹又冒出来了！到处都是，不能抓不能卖

引用 Weiliang 2023-10-12 21:31: 大闸蟹大概是上海人的叫法。现在最有名的是阳澄湖大闸蟹。出名成网红，各地的蟹都称是阳澄湖大闸蟹。阳澄湖出名是因为大闸蟹，也因为是样板戏沙家浜。
五十年代蟹上市时（中秋前后）六分钱一两（十六两制）。那时对虾四毛钱一斤。

引用渣渣 2023-10-12 18:32: 大闸蟹是改革之初政府从海外引进的淡水养殖水产品，改革之前没见过这玩意。我们那水产品很丰富，有脸盆大的野生甲鱼，当地人却不吃。直到改革后，广东人来收这种珍稀动物卖，两年后就绝种了，清亮了的大片湖水开始变臭，湖水面积变小，变成房地产，接着又兴起了人工养殖。
记得当时是飞机投放的蟹种，第一年全国大闸蟹都丰收，第二年全国却被附带水产品小龙虾侵占，造成粮食产品大面积减产，农民被迫放弃耕田。这一过程记忆犹新。不知为何成了中华绒螯蟹了。之前的中国螃蟹没毛，光脚的那种。