加拿大西部生产小麦的农场主今年得到了几个好消息，首先是在经过连续几年的干旱年景之后，今年加拿大的小麦将是一个丰收年；第二个好消息是，加拿大小麦局证实，中国在2004到2005这一小麦收成年将向加拿大定购大量小麦，可能会比去年增加购买250万吨小麦，大麦等谷物。

专家们认为，由于大量农田被用来盖房和作为工业用地，中国粮食产量连续几年下降，中国政府正在不断增加从外国购买粮食。

作为世界主要的小麦和谷物的出口国，加拿大将会从中国不断增加的谷物进口需求中受益。去年中国就已经成为加拿大小麦出口的最大市场。

加拿大小麦局的负责人预计，在今后10年中，中国都会大量进口粮食。加拿大小麦局是负责从加拿大农场主手中收购小麦等谷物，然后统一出口的政府机构。