滿城夢郎

今天朋友來問我, 關於他食開的米, 他說很硬, 用極多水來煮都很硬.

+ V" f4 s; @( o$ r4 a* [7 q我就作了個實驗, 用1杯米, 混和4杯水來煮, 煮後冷卻, 用手指揸壓煮好的米飯, 發現不像平時的米飯, 揸壓後會變糊, 而是碎成一些粒狀.
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上網一查, 原來這個是假米的特徵, 因為假米用薯粉和生粉, 加入塑化劑, 所以, 加幾倍的水量來煮飯, 飯熟後仍都是十分硬.

原來, 長期食用假米, 會導致消化系統和生育功能受損.

$ U9 [& w) L- I我不便在這裡指出那裡買, 那個牌子, 那個包裝, 因為我只是懷疑, 不過, 已經向加國魁省這裡的農業局投訴了, 要求他們立刻展開調查.
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大家如果發現煮出來的米飯很硬, 加大量水來煮, 都仍是很硬, 食後有消化不良, 胃酸倒流情況. 那就可以在米飯冷凍後, 揸壓一下, 看看是否碎裂成粒狀或塊狀.
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% h: u, Y! D6 u' L( a如果是, 就可能這米是假米了, 大家要加緊留意了.

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小糯米

怀疑也可以说出怀疑的对象的，不说怀疑对象就等于没说，怎么留意？能留意到的人都已经上当了。

滿城夢郎

小糯米 发表于 2016-7-22 16:43
怀疑也可以说出怀疑的对象的，不说怀疑对象就等于没说，怎么留意？能留意到的人都已经上当了。 ...

  K6 \' j; P- O9 v我不想被告誹謗, 不過, 官方回復我, 等多幾天就有化驗告了. 如果再過10天我還沒有 UPDATE, 那就沒有問題.
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iMP

滿城夢郎 发表于 2016-7-22 17:56
* F2 C2 P5 q1 ~. H* o我不想被告誹謗, 不過, 官方回復我, 等多幾天就有化驗告了. 如果再過10天我還沒有 UPDATE, 那就沒有問題. ...

I suspect it's normal PARBOIL rice.  Too firm for most Chinese.
, {  N7 O# x1 A
. _' T4 P/ }' X. s$ V0 i" MIf u like, upload a picture of the bag.  Else, wait for report as u've said.

滿城夢郎

iMP 发表于 2016-7-22 19:26
I suspect it's normal PARBOIL rice.  Too firm for most Chinese.
7 z2 F, N6 T/ a9 Z+ K/ z  k3 D
/ p; v8 b& g1 h+ O% H; u- p. mIf u like, upload a picture of t ...

It is definitely not parboil rice, parboil rice is not sticky, and a little turn brown in color, not white and shining like this rice.

) h  S' d+ B: }, VIt is labelled as "extr_ f_ncy long gr_in rice" wholesaled by a big local supermarket chain. _ is a vowel.

The rice surface is waxed like a gem, faked as like as toy jewel, beautiful but fake in feeling.

滿城夢郎

別一個懷疑, 這米可能原本是一些外表不好看的倉底米, 現在在米身上塗層一層膠或塑化物, 使其光面好看.

经历生活

这种食品安全的大事，能向官方报告，赞楼主一下。回头我们能有权威的结果。

iMP

滿城夢郎 发表于 2016-7-22 20:23
0 n! I! x, i, pIt is definitely not parboil rice, parboil rice is not sticky, and a little turn brown in color, no ...

Thanks!  Sounds like u r right!