交流私房小菜制作经验、沟通蒙城美食信息
新开一个帖子，专门针对需要材料的问题。 有提问，有回答。 大家都把问题贴在这里，省点事儿。 不过想找材料的同志们也不要太懒，好多问题都在帖子里说过，仔细看一下楼下的帖子们。讲活鱼，冻鱼，羊肉，猪耳朵等等。。本来说过的事情再问，一般人都不会回帖子的，所以不要埋怨大家不够热情哦！！ 先说说鸭子。 一般西人超市都有卖，在冰柜里。还能找到兔子 具体要多看看flyer 我记得有农场有卖鸭子的，打个电话，周六约在唐人街拿货~
我懒做饭，有时吃厌 自己的烹调。经常出去吃。 我比较喜欢的选择: 1. 王记快餐，地址在4354 WELLINGTON，电话461-9716、293-6088 (比较实惠) (VERDUN附近其他的中餐 参考 http://sinoquebec.com/bbs/showthread.php?t=460453) 2. 在中国城的 众多餐馆。 我有空时 慢慢地 继续写+改。 (ps: +TT = +2 taxes + tips) (ps: just 无毒可食用物体, no打我!)
看有朋友问如何贴图。那，这里我讲一下喽。。很简单。 在这个发言框框下面有options可以选择。 看不到图片的举手！ 还有，如果有顺序，贴图的时候从后往前贴。
这几个图，我想一定能解决大家买肉的问题。 自己给评4星。。嘿嘿。。。 不过那个传图有限制，我只能改小点。。希望看起来还好。
本来是去年一个以前的同事，刚来mtl想带老婆和女儿去到处吃吃喝喝的，听说我这个馋嘴的家伙有点心得，于是催着我写了个这么长的东东。既然写都写了，那就干脆无私奉献一把，贴出来让大家一起分享吧。写的不全面，还有一些漏写的，以后有空慢慢补上吧。喜欢的朋友，不要太感动哈，发现有什么好吃的地方，写出来共享一下嘛 我写的很多都是大家知道的，或者看到过的，或者吃过的，我呢，主要是写写自己的心得和口感。选择的都是价钱便宜量又足的那种，谁叫我是穷人哪，希望大家不要笑话我咯。 口碑最好的熏肉 犹太店烟熏烤牛肉Schwartz's，3895 St-Laurent,...
上周台湾查出近两百个食品饮料品牌的产品中含有塑化剂（起云剂）。涉及的产品包括：果冻、果酱、运动饮料、健康饮料、牛奶制品。塑化剂对人体的危害，影响人体的荷尔蒙分泌，男将不男，女孩早熟。尤其是对孕妇的所怀孩子的影响更为明显。 蒙特利尔的珍珠奶茶批发商多来自台湾，珍珠奶茶的原料主要是牛奶精（化工产品）、各种水果精（化工产品）和塑化剂（化工产品），喝珍珠奶茶就等同于和塑料！
I want to check the weekly flyers online, but I forget the website. Who knows. Thanks
面食做法大全 油条, 面包, cookies, 膨松剂, etc. 手把手教你做腊味煲仔饭 狮子头卤蛋 肉末烧饼
6月26号预产期生二宝宝，希望找人帮忙做几个星期饭，中午（11am-12:30pm) 或者晚上(4:30pm-6pm)都可以，看您的时间。就只是做饭，不需要别的，2菜一汤，健康好吃就好，估计每次1-2个小时，每次25元。月子里希望每周5-6次，您可以自己安排，月子过了以后如果您愿意，每周来二、三次，我们也可以长期合作。 我家在地铁绿线papineau和frontenac之间，靠近sherbrooke街。frontenac地铁走十几分钟，24路走5分钟。 你带菜过来不方便的话（能带最好，菜资当然我出），我会每周租车去金发买菜，也很愿意带上你一起，顺路买2家的菜。 ...
正清桥卤制的香辣鸭脖，精选20余种香料，按民间秘方配比，选料考究，用料十足 香料炼制之前，都要经过反复冲洗，保证干净卫生 配以全蒙城最辣的辣椒，新油低温萃取，确保美味的健康 老汤慢煮，入味绵长，这样卤制出的鸭脖才能让您每一口吃下去都浓香满口 卤好的鸭脖，还要经过一天一夜的腌制，这样才能成就正清桥美味之香辣鸭脖
吃盐多对身体不好，请问哪里有低钠盐卖啊？
Concordia绿楼 jean coutu对面的food court里的台湾小吃 叫宝岛台湾 一对台湾老夫妻开的。每年夏天一到不想做饭就会去那儿吃 我觉得蛮好吃的 猪脚饭 排骨饭 肉燥饭 都是八块钱税后 量特别足 大概也不会宣传什么的吧 生意一直很平淡。 猪脚饭猪脚给的特别多 排骨饭很香 但因为排骨是炸的，也得控制着吃。肉燥饭也不错 大家有空拐过去尝尝
帮朋友宣传一下，不过也的确是真的好滋味:D 大家可能都知道唐人街国际商厦一楼的那一家小餐馆正清桥吧。他们最近推出了武汉香辣鸭脖，确实地道，而且价钱也很便宜。他们的配方和制作过程我都亲眼所见，地道正宗，光各种香料就有20多种，而且成品出售之前，除了烹制之外，还要经过一夜的卤制，味道绝对醇香浓厚，而且价格还很便宜。 另外他们店里还有各类特色快餐小吃，都是店主亲手烹调，味道也是相当到位的，各位再去唐人街的话可以去试试 他们的电话是：514-750-5484 地址：1111 St-Urbain, Unit R09B, Montréal H2Z 1Y6 ：
对于一个身在异乡的标准吃货来说，与其满街找吃的，不如变身成为自己的大厨，这就是菜菜自己的成长经历。 第一次发帖，秀下今天的晚餐。鱼香肉丝和清蒸游水鱼 :D
泡泡中点 东北大包子，水工水饺 预订电话：514-578-7266 438-738-9568 邮箱：4136210@qq.com
猫妈妈上海本帮馄饨，主要用料为纯精猪肉+荠菜（或绿叶菜）制成，具有浓郁的上海本帮特色。 价格：3元/10只,2.5元/20只。 售卖地址：7209 Taschereau, Suite 103 Brossard, QC J4Y 1A1 (金发隔壁九福居茶庄）。 售卖时间：10:00AM——5:00PM 电话：514-560-0379， 514-796-4994。
各位美食达人，小弟不才在QQ建了个美食美酒群 224958936 本群以享受美食美酒结交朋友为目的，交流美食心德，提供专业食品酒类知识，提高生活品质，敬请大家踊跃加入。
１． 干黄豆1磅， 凉水泡过夜． ２．加４０００ｍｌ水，磨豆浆，用棉布过滤。 ３．煮开豆浆后关火， 这时在盆内加入１０ｍｌ葡萄糖酸内酯， 倒入１００ｍｌ凉水溶解． ４．将煮开的豆浆快速倒入盆内．加盖保温．放置２０分钟． ５．豆腐盒内铺好布，用大些的勺子将豆腐脑分次均匀放入豆腐盒内．用硅胶铲将四周调整均匀． ６．将布收拢，折叠包上豆腐脑． ７．选平板盖上，适当压上重物．最少４０分钟，如果要很嫩的４０－５０分钟就差不多了． ８．降到温时再打开． 看图说话．
这家店靠近 Mcgill 站 peel 街, 老板老板娘服务特别细心。 台湾特色的 珍珠奶茶, 烧仙草 , 盐酥鸡 , 牛肉面..... 推荐大家都可以试试。 而且学生还有优惠。 ;)
PF Changs 在 Montreal 的分店 April 18 要开张了。这里的电台正在谈论这个事情。 以前在 Las Vegas 试过，味道还行。 (1) PFChangs 连接：http://www.pfchangs.ca/ (2) PF Changs 在 Montreal 分店地址：在 Namur 地铁站附近的 Walmart 对面。...
只要有一把刀一把剪，再跟着下面的步骤（这可是我多次试验历练出来的）， 保证轻松切出一大盘整齐的龙虾块，任炒任煲。 绝不会屑沫横飞，吃的时候也不会时不时咬到碎壳壳啦。。。 :cool::cool::cool: 因为是活龙虾，又是图解。。。嗯。。。viewer's discretion is advised :cool::cool::cool:
如题'这种羊肉卷买过几次'一开始觉得有筋 肉片厚'现在进步了很多'薄厚适中 肉片入锅不松散'如果特价的时候还挺合适' 还有这周新西兰羊腿2。99刀 真是罕见的价格'看一个印度人买了三个'我就买一个
提供东来顺火锅蘸料 您涮火锅的时候只要在锅底加入清水就可以了！ 满意后付钱 提前预约 peter-hello@hotmail.com:)
请问哪里能买到五谷豆浆机呢？非常感谢您的回答！
新年到了，有些馋酒了，今天路过SAQ，看好象是专门经销酒类产品的，进去逛了一圈，真的都不知道是什么东西，还好多数都标着酒精含量，看了几个白色的怀疑是WINE的酒精含量都在40%左右，价钱大概是20刀左右，小瓶的10刀以上。好象就是沃得嘎一类的酒，没试过。哪位酒友熟悉给介绍一下，哪种白酒比较象国内的酒啊？比如类似二锅头的？ 20多刀够买一箱啤酒的了。 另外酒的税也是15%吗？
1---C&T超市是否有新鲜的活螃蟹卖？多少钱一磅？ 或者哪个中国超市开始有特价活螃蟹卖？ （我知道唐人街的家乐福有卖，3.99$/lb, 这个价钱的话，还是宁愿多花点钱买龙虾。） 2---哪个牌子的速冻饺子好吃？ 多谢:p
正宗羊肉卷 浓浓火锅情 周末送到cote-vertu地铁站 联系电话：438-9361495
周阿姨 手工水饺，包子，小笼包 各种面点，葱油饼，红豆酥 等等 均为纯手工 请电 ： 514-504-1020
最好是洗面筋洗出的面浆做的，皮滑有咬劲，外加凉皮调料泼的油辣子那就正宗得很了！:)
想请人做饭每天两小时（下午4点到6点，大概周末不用来，待定），大概四菜一汤吧，两荤两素 另外每周两次做卫生（4个半的房子）周一和周四下午（大概2点到4点），每次大概两小时， （扫地擦地，擦桌子椅子之类的，比较累腰的活，不建议老人，怕累找） 离地铁站很近，离市中心2站地。 想知道一下现在的工资价格是多少啊？ 是小时工资 谢谢！
阿根廷的烤肉世界闻名，现在有机会放开肚皮随便吃，还不来看看？ 两个人只需39刀
朝鲜辣白菜 主料：白菜 辅料：辣椒碎、蒜、姜（根据口味可以加入苹果、梨） 调料：盐、糖、味精 制作： 白菜邦一片一片分开、洗净、空干水分。 将洗净的白菜邦切成小块，装入大的容器中，撒盐淹制四至六小时。
Source: http://www.montrealmirror.com/wp/2011/05/12/chowtime/ Best New Restaurant 1. Lawrence (5201 St-Laurent, (514) 503-1070) 2. Kazu (1862 Ste-Catherine W., (514) 937-2333) 3. Voro (275 Fairmount W., (514) 509-1341) 4. Nouveau Palais (281...
因朋友工作在屠宰场 有新鲜优质牛鞭待售 强身健体 富含胶原蛋白：）） 1根 5$ 5根 20$ 10根 40$送一根 订量越大 优惠越多！ 电话：514 655 5988
通常在冬季里，餐馆没太多生意; 在多数情况下，有不同的促销活动。 可惜MP家收不到太多的宣传单张，如果同学们知道其他餐馆促销，请在这里交流信息。 Note: TT = Taxes+Tips
一直没有找到哪里有卖，自己做了一次又不成功。 大家有谁知道蒙特利尔哪里有臭豆腐卖？ 非常感谢
请问哪里有wheat gluten 面筋粉卖？谢谢。
可以买到一个小的 Glass 水封口的泡菜坛子 在家樂福可以买到用水封口的泡菜坛子盛的泡菜, 10刀 吃完後是一只水封口的泡菜坛子, 可以用来做自己的泡菜 买的坛子内的泡菜, 如果不好吃就不吃 也就是用10刀买一只水封口的泡菜坛子
今天我们几个河南老乡去了一家开业3个多月的小饭店，听说有地道的羊肉烩面和道口烧鸡，都馋了好几天了，哈哈。 羊肉烩面 汤香味浓郁 烩面筋到 分量十足 道口烧鸡肉烂 味足 很好的下酒菜 可惜饭店里没有酒卖 建议大家去吃的时候自己带上酒水饮料 饭店是允许的 而且价格合理 我们4个人花了还不到40元 总之一句话 我们的确尝到了家乡的味道 吃过的朋友 满意的话 也帮忙顶顶这个帖子 希望他们生意兴隆 这样我们才能解馋呢
有没有人想自制豆腐，豆腐脑 有没有人想要自制纯天然，原生态，无防腐剂的新鲜豆腐和豆腐脑。 我这里有内脂（葡萄糖酸内脂），石膏粉，盐卤，无铝油条蓬松剂。 内脂制作豆腐脑非常容易，保成功。 哈哈，有兴趣者可以打电话给我 514-8124088 E-mail:crazycafe@live.ca
每次不想出去的时候都愁餐厅外卖电话，很多餐厅也不给送，大家一起把你知道的有送餐服务餐厅名称和电话写下来，方便广大群众。 从我开始。 国色天香：514 223 4095 四川菜，还有一些干锅系列。
我在超市里只看到普通面粉（all Flour)或者是那种一盒盒 的自发的蛋糕粉，不知道这的超市有没有分高筋粉低筋粉的？高筋粉低筋粉这边的英语法文名称各叫什么？在那能买到大包装的不带自发的纯的低筋粉？或高筋粉？ 因为想学做面包和蛋糕。
老外超市里的大羊腿，20几块一个，应该可以烤来吃吧？ 谁有经验？烤箱设置温度，时间，调料？ 请教了！多谢！
请联系438-9307396
于妈妈纯正东北手工水饺。个大，馅鲜，味美，货真价实，欢迎品尝！ 电话514 803 0016
昨天去吃小肥羊，发现对面开了一间新店，“一品湘”，因为价格较贵，没有去尝鲜。请问吃过的哥哥姐姐，味道如何？另外发觉小肥羊不能去吃了，在放绿菜的盘子里发现了虫子，不知道是不是传说中的加拿大的蟑螂。因刚来一年，还没有见过，不敢下定论！但小肥羊以后是不打算去吃了。:mad:
很多点心制作要用到水饴，还有想做腌笃鲜，不知道哪里有卖春笋，还有青团用的艾叶？ 另外，做千层面皮的时候要用到片黄，请问哪里有卖？ 另另外，我在国内一直吃一种叫做八仙果的蜜饯类的东西不知道哪里有卖？ 谢谢各位帮忙告诉哦~
http://pop.6park.com/life6/messages/58251.html
咋没有发现montreal有山楂卖呢？有朋友知道哪里有卖吗？山楂、山楂糕或是糖葫芦;)
以前总吃长盛一楼的杨寿司，他家不做了。现在发现马路对面有家神户寿司，任点任吃的那种。他家在二楼，地方很大，从来不用排队。
找过maxi和metro，没找到。谢谢！
前几天在 Provigo 超市，买了一个$4.99蛋糕，无税。Dolcetti Dezertz(Laval) 制造的。减肥美女四人分，或再发育期青年人一人分，或普通成人两人分。 我买的是白巧克力蛋糕 (White Chocolate Flake)，300 grams，中间的海绵蛋糕 ~3"直径 x ~1.5"高，加上奶油后，整个蛋糕约 ~4.25"直径 x ~2"高 :D 。比我喜欢的 甜了丁丁（=点点），小小的海绵蛋糕 中间有一层薄薄的 Raspberry Jam，完全没有巧克力味道，但有很多很多的奶油，非常可口 :p 。以后不需要再跑去唐人街买奶油蛋糕了 :)...
好象电话取消了吧?有知情的朋友请告知.谢谢
请问哪里有卖新鲜自制豆腐? 谢谢各位美食高手.
听说DT的红翻天在唐人街开了分店，谁知道在哪里？分店怎么样？
Guy-concordia “第一家拉面店” 添加了送餐服务 514 507-8886
有时间 再写！ :p
不要椰子水什么的，求指教，谢谢
东北大拉皮 5144416750
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想买大拉皮儿自己拌，谁知道请告知，谢谢。
今天和老婆二人忙了一天，到晚上实在没有力气做饭，就去福泰买了一只烤鸭。老婆嘴馋，看见烧排骨打折，又来了一块排骨。这是福泰烧腊换档后，第一次光顾。结果回家吃完后，我和老婆两个人拉肚子拉得快要死了。:mad: 搞得我浑身没有一点力气，估计今晚也不会睡好，明天还有一天的事情要忙，你这不是坑爹害人吗？:mad::mad: 你TM的是做生意还是骗钱啊？ 不好吃也就算了，坏了就扔掉，不要拿出来卖啊。:mad::mad::mad:老婆怀有8个月的身孕，看她拉成那样，我真TM气愤，无语啊！:mad::mad::mad::mad: 我不知道别人吃完什么效果，反正我是不去了，也不建议别人去了。
一直慕名这个阿拉伯美食，终于等到有半价了，赶紧买了和父母去试试 购买地址 Couscous是北非摩洛哥等阿拉伯国家的传统菜，20世纪往欧洲大移民时传到法国，现在在法国人最喜欢的家常菜中排名第二.应该说每家都有自己的秘方，但总离不开小羊排或鸡腿或绵羊肉辣肠，青红菜椒南瓜西葫芦胡萝卜土豆等根茎类蔬菜，鹰嘴豆，李子杏子葡萄干蜜饯，烤杏仁等干果，香料以及粗小麦。
白花钱, 估计也长不了. 态度挺好的, 可是有什么用, 三碗面, 两个带肉的,一个纯蔬菜的, 连税和小费都三十多块了, 味道和方便面一样 (其实还不如); 桌子上连个调料(比如:盐,胡椒, 将有,辣椒,什么的)都没有, 只有那么两种面条, 其实就都不如个FOODCOURT里面的小吃店的水准,怎么好意思CHARGE小费? 在纽约FLUSHINGFOOTCOURT里的手抻面, 刀削面, 炒的, 汤的, 拌的, 凉的, 热的....一大碗都吃不了, 也就5块钱, 这里的, 量有少,味道有不好, 算下来每碗要>10块钱, 只能叹一声:蒙城的餐馆水平也太那个了...这也能算是餐馆,...
Le Maître Chocolatier 地址: 1612 Sherbrooke St W, Montreal, QC H3H 1C9 Phone:(514) 544-9475
星期二，“全球疾病负担调查报告”出炉，这份报告涉及187个国家、不同年龄段的民众疾病与死亡状况分析。 主持这一研究的是美国华盛顿大学的“健康指标与评估研究所”。负责这个项目的莫雷教授称，他们的研究目标是“向各国政府以及各国民众提供一个及时、全面、准确的健康数据，以便大家能够根据这些数据来作出聪明的选择和制定正确的政策及投资。” 据称，这份报告的数据是从1990年直到2010年的20年间采集的，有近500位研究人员参与了这项计划。整个项目是由“比尔&梅琳达.盖茨基金会”提供的资金支持。 ...
前天去超市买的排骨，今天熬汤的时候，发出一股很刺鼻很怪的气味，像化学品。汤是不敢喝了，但是那股气味让我难受了一下午。之前买的猪肉也是有一股化学品的味道。不知道大家有没有同样的遭遇？ 本以为到了国外，不要担心国内的食品质量危机了，看来还是得小心啊，以后还是到西人超市买吧。
我指的是纯绿豆磨成的粉末，不是吃的绿豆粉条！ 或者我想问，以下这种可不可以拿来研磨绿豆的？http://www.canadiantire.ca/AST/browse/8/KitchenBath/2/Appliances/CoffeeGrinders/PRD~0432124P/Black+%26+Decker+Coffee+Grinder.jsp?locale=en 望知道者告知，谢谢！！
这里有没有DIY蛋糕店， 就是国内那种店里提供材料，自己做蛋糕或饼干或巧克力的店？
如题 来蒙城八年有余.
因为在唐人街附近上班，所以我中午午餐经常去为食坊，他们一共有三个服务员，一个年纪大的waiter, 一个年轻点的waiter和一个瘦高个waitress.。说句公道话，他们家菜味道OK，而且中午等餐的时间不长，另外一个重要原因是我第一次去的时候那个年纪大的waiter服务态度很好，因为我等了很久又和别人拼台就送了我一杯奶茶，给我留下了很好的印象。 ...
辣白菜风味蔬菜锅！ http://pop.6park.com/life6/messages/53299.html
扣肉（烧白），素烧鹅等，$15/份。 烧饼，$1.2/个， 花卷，$1.0/个（20起售） 也欢迎来电，按您的要求订制。 联系电话：（438）939-4816
求上海正宗酒酿小丸子，偏甜的那种。 谢谢了～
节日期间特有手工水饺（三鲜馅，猪肉馅等）包子，馄炖，葱油饼，小笼包，锅贴各种面食，味美价廉。 有意请打电话514-504 1020 ，438-401 8896。 祝大家节日快乐:)
Pâtisserie Cocobun的3家分店，之前只去过中国城和Guy-Concordia的，觉得中国城的好，毕竟价格实惠，但Guy-Concordia的也不错，服务人员热情，相对于Atwater的分店，则没资格评论，因为没去过。 2月7日下午18时，第一次去了Pâtisserie Cocobun-Atwater分店，选了2个巧克力牛角包和2个菠萝红豆包，标签显示价格分别是1.4+T和1.3+T，结账收银机显示6.21，由于1Cent的新政，Cashier收了6.2刀没有给Receipt。为何不给收据每个人都懂其中原因，因为是同胞的生意，照顾一下是自然的。 ...
非常想吃草鱼，不知哪里有买，问个几家中国店都没有？？？？:confused::confused:
如题。先谢谢啦！
很久之前答应美食专家说说我常去的那些西餐厅，实在是由于太忙，到今天才动手，先请大姐见谅。 时间有限每次介绍一个。 A L'Os http://alos.ca/#/en/accueil 个人认为这是蒙城最好的可以带酒的法餐。 对于第一次去的朋友，可以试大厨的套餐，5道菜55刀，加鹅肝70刀。 经常都有不同的搭配，几乎没有让人失望的时候。 本周吃过的5道菜，是近来最好的一次，款款有水准而又不失创意。 第一道 猪骨髓 第二道 两吃 bison tartare 和烤八爪鱼
好久没有上饭店吃饭了，或许以前没有注意过帐单，今天晚上在Lasalle 的福满楼，一不小心注意了一下，哟，一小碗饭，大家知道的，饭店里的小小的碗，竟是2$，我是从来没有碰到这么贵的，是我落伍了，还是现在蒙城的中国饭店的饭都这么贵？求教于大家，不要见笑。:confused:
请问downtown哪里有卖杏仁粉的，我在Provigo，PA,IGA都没有找见
老干妈的油辣椒和香辣脆跟正常大瓶点的老干妈辣椒酱 有什么不同呢？ 先谢！
如题，谢谢!
之前 东藏西写的，害MP自己也要东寻西找的，现在 全收集在这里。 这系列的帖子 - 不回答问题, 欢迎更正内容！
周一到周四，找会做家常饭的，j824@sina.com 多谢！
哪个超市能买到烤麸啊？
http://pop.6park.com/life2/messages/93291.html
如题，看见一个半价的团购，不知道是否值得买，大家给给意见吧。 团购网站
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不是做广告的,就是和大家分享下娱乐信息什么的,如果常年不上Q不说话的朋友就不要加了!!欢迎大家加群哦!!
好好 餐馆 寻找一对夫妻带2个女儿的客人。你们的钱包忘带走了。请速与我们联系。 514766--6335。
喜欢吃川菜和湘菜，特别留意蒙城的此类餐馆，都去吃了下，红翻天、一品香、牛记小厨、老成都美食阁等； 1、红翻天目前最中意的，味道可以，价钱适中，最近去吃的时候感觉分量变少了些； 2、一品香和牛记小厨同类型，据说厨师原来是一家的，味道这几家最好，但价钱和分量是坑人的那种； 3、老成都美食阁是挂羊头卖狗肉，没有那回事，跟川菜扯不上边，快餐快餐！ 4、川味香去过三次，一次比一次失望，味道差，分量少，菜单价格还欺骗人，卫生也特别差，两次吃到异物和头发之类，还有服务员虽然不丑，但是态度很不好，小费一点都不少，米饭也是那种差而且旧饭类，不知道这种店还能存活下来？ ...
那天也是那么冷，朋友带我们去“新城火锅店”吃麻辣火锅，那个香！。。。。。。。。。。现在没有那个了。。。。。。。。。。。。想念！
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以前有人发过一个网站,可以在网上购买蒙特利尔当地餐馆的促销coupon.哪位可以再发一下网址,谢谢!
中餐吃着舒服，老外的饭也别有风味，偶尔做些来吃可以调节一下味觉神经。 前两天看见有网友买了猪肩肉，勾起了肚里的馋虫，昨天下午也买了一块，准备再做一次Pulled Pork（不知道翻译成中文叫什么好）。 因为做起来费时，所以要等到今晚才能吃到，先跟大家分享一下制作过程，成品的照片晚上贴出来。 这是昨天买的猪肩靠近前腿部分的肉，连皮带骨。标签上写Shoulder Picnic Roast，这个部位之上的肉称作Shoulder Blade Roast 也有 Boston Blade Roast等几种不同的叫法。那位网友问的Bottom Blade Roast不知是否笔误。 ...
以前在盛唐，荣昌行都买到过真空包装的熟食“上海熏鱼”，现在那里都没有，不知道哪家店有卖？
大家好！Montreal有没有哪家餐馆有上海口味的菜或小吃？ 比如，上海汤包，三鲜小馄饨，生煎馒头，条头糕、薄荷糕，排骨年糕。。。 我知道有些超市有卖，但不想自己做，所以问问有哪些餐馆有这些 望大家提供信息啊！！！谢谢！
给大家提供几个拿手的家乡江南小菜，希望大家能捧场，先推荐一个油面筋包肉（红烧）： 1.用料：油面筋，猪肉馅，生姜末，酱油，白糖，花雕酒； 2.特点：鲜香可口，味道十足； 3.价格： 3元5个，欢迎订购，现订现做，保证新鲜热乎； 4.联系方式： 514-577-7318 （我姓蒋，大家可以叫我蒋阿姨） 5.可送到地铁站 LIONEL GROULX； 欢迎惠顾 :)
急求，正宗的南京，鸭血粉丝汤。 有人会做吗？？？？？ 请联系：enniojob@hotmail.com
如题，很想去尝尝，门前打出的广告是北京烤鸭三吃，42刀， 谁吃过？好吃吗？多大量？够几个人吃的？上鸭的速度怎样？需要预约吗？
住在laval，在laval有没有中国超市？如果想买些正宗调料之类的是不是一定要去中国城？那间中国超市是物美价廉？多谢各位大侠帮忙
这个帖子其实不应叫 fusion。但由于是我的菜，就放在同一个系列罢。 蒙城的印度餐馆，除了死了的 Trudeau 常去的 Le Taj (2077 Rue Stanley, 514-845-9015)，还有不少很便宜的。在我写的"$10以下的餐馆饭食" 帖子里有: - #26楼的 Mantra Buffet， - #60楼的 Thali， - #73楼的 印度餐厅半段街 (现在价格上涨约1刀/1刀半左右)， - #94楼的 西岛印度自助半条街 + Jean Talon 小印度。 印度菜里，我只爱吃他们新鲜出炉的烂包 :p（Naan...
帮朋友发帖问问，有没有家庭作坊烧菜并且可以送至上门的。因为他们没有时间烧饭，所有想找可以送外卖的电话。有的话请联系eillina1976@hotmail.com 谢谢。
去了几次downtown Jean－Coutu旁边将太寿司吃饭，服务态度恶劣都忍了，这次实在忍无可忍！ 它家食材不新鲜，我吃后上吐下泻三天，去吃饭，还被服务员很恶劣的态度对待， 饭没吃开心反而吃了一肚子气，还生病！ 我是真诚劝告大家，不要再去吃了，将太可以说是蒙城最烂的寿司店了！
Pekarna，位于Atwater地铁站对面的Pepsi Forum,和AMC,Futureshop同一座楼，位于一楼面向St Catherine 大街。 自从2001年开店，这家来自北欧斯洛文尼亚的家族蛋糕企业已经开了整整12年了。 店里最好卖的，也是华人最喜欢的Strawberry草莓奶油蛋糕，用最新鲜采摘的新鲜草莓，35%新鲜植物奶油和香草蛋糕胚夹馅做成的。 除了最好卖的Shortcake以外，还有提拉米苏，草莓芝士蛋糕系列，慕斯蛋糕等等。还有大量的欧式甜点例如焦糖法式烤布蕾，法式Eclair，奶油水果小塔饼、巴黎-布雷斯 等等。。 ...
听说在Lasalle新开了家东北餐馆。求详细地址，开车怎么过去？
请问大家谁知道老田的的电话？就是在家做川菜卖的那个。 谢谢啦。
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