清蒸小黄鱼

[blueice2001]

唐人街买的1.99的冰冻小黄鱼一包，洗干净后，均匀撒上姜丝，盐，少许糖和油，清蒸20分钟左右。
味道鲜美。不妨一试。

[coala]

好漂亮，



不放点儿酒？

[blueice2001]

好漂亮，



不放点儿酒？


当然可以放。
只是我做荤菜很少放酒，葱，僵是我的主要去腥工具。而且这里的海鲜类都是以冰冻的为主，冰冻的腥味不重。