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拿大野生保护组织近日在魁省破获一起本省有史以来最大的销售非法野味肉制品案件，缴获两万千克驼鹿、鹿、驯鹿肉，总价值达五十万元。
据了解，野生保护组织对于此案的追踪早在两年前就已展开，这间设在蒙特利尔的肉制品批发商涉嫌向蒙特利尔、魁北克城、东部城镇、Laurentians等地区的全省100多家餐厅、屠宰厂销售肉制品，该批发商的年盈利估计达到二十万元。据分析，野味肉的来源可能是美国、欧洲等地赴魁北克打猎的游客丢弃的猎物。据了解，在魁省猎杀野生动物或食用猎杀后的野味是合法的，但却不允许在市场上贩卖这些野味肉。野生保护组织官员Remi Dumas于3月23日表示，他们将对这家肉制品批发商课以重罚，并将对他们提出刑事检控。不过，有关官员表示，他们目前不打算公布这家批发商的名称，直到全部调查结束才会公布有关细节。据官方称，不少购买了这些肉制品的商家可能并不知道他们买的是什么货。魁省农业部负责食品检疫的官员Daniel Tremblay称，他们回收了正在市场出售的这批非法野味肉制品，并称这些肉制品不会对公众健康产生威胁，目前也没有因食用这批非法肉制品致病的报告。
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