 图片：Jaylene -（一罐玉米糊为540ml，经计算得知总共含盐1240毫克） 据CBC报道，经过许多专业人士研究结果显示，加拿大食品的含盐量有增无减。 这类食物主要是包装或罐装食品，2008年，加拿大卫生部针对人体每日对盐的需求调查2年，一度自发组织降低食品含盐量的策略小组，目标是在2016年，每人每天的盐分吸收量要减至2300毫克，即约一茶勺的盐粒。 但多大和奥沙华的安省理工大学在2010年对10000份不同产品做调查，又在2013年调查了15000份产品，发现82%的产品的含盐量没有变化。尽管部分食物里的含盐量减低了16.2%，但含有盐分的食品总数增加了1.9%。 根据2013年的调查结果显示，香肠，热狗，肉类产品的含盐量的确下降了0.9%，而即食早餐类产品，如麦片，罐装蔬菜，薯片等的盐分也降了至少15%。但是，也有不少食品的含盐量上升了，比如豆制品，亚洲口味的酱料，蘸酱和肉汁等。 总体来说，42%的食品都没达标，许多产业还在慢慢改革中。 食用含盐量过高的视频，容易造成高血压，中风，心脏病和肾脏相关疾病。
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