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一批受大肠菌污染的绞细牛肉等肉制品正在全加国召回。在魁北克省，调查人员发现有更多店家销售了这批产品，已扩大召回的范围。
星期二（9月18日），加拿大食品检查局（Canadian Food Inspection Agency）称，有比之前公布的为数更多的商店出售了这批阿尔伯塔省XL食品公司生产的、受大肠菌污染的绞牛肉及相关制品。
据悉，魁省、安省的Metro超市，安省、曼省（Manitoba）、萨省（Saskatchewan）、阿省（Alberta）及卑诗省（B.C.）的Loblaws超市，各省的 Sobey's或IGA超市，乃至安省及大西洋省（Atlantic）的Foodland超市，都出售了这批产品。
而此前食品检查局说，只是贴有 Kirkland标签在Costco出售，以及安省和加西的Safeway商店和全加各处的Walmart食品柜有售。
加拿大食品检查局的安全及产品召回专家巴尔松（Garfield Balsom）说，正在调查这批牛肉是怎样被污染的。
食品检查局同时还将对其他小商店进行检查，以免有经过不同分销渠道的被污染牛肉“漏网”。
巴尔松表示，消费者如果不清楚已经购买的牛肉是否属召回之列，可把买的牛肉拿回商店去确认。如果对买到的牛肉有疑问，最后的忠告就是别吃它。
已经有魁省消费者接到 Costco追踪电话，告知贴有Kirkland标签出售的精牛肉块可能受到污染，正在调查之中，如果食用，必须保证烹饪牛肉使之内部温度达到摄氏60度以上；如果不放心食用，可以把肉拿回商店去退款。
本次召回的、可能受污染的牛肉制品包括：绞细牛肉、汉堡碎肉饼、瘦牛肉碎块、牛腰肉片、牛肉丸、干酪块、牛绞肉肠等。产品打包日期是8月29日及9月15日，并可能标识有最佳食用日期及冷藏保存日期在“9月9日”至“9月23日”之间。
食品检查局表示，这批召回的牛肉及相关产品可能受O157:H7大肠菌污染，肉眼看不出来，也闻不到异味，但食用后会导致严重甚至致命疾病。目前没有发病的个案，民众在食品检查局网站 http://www.inspection.gc.ca 可以查到全部召回产品的清单。
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