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由于天气和经济危害，最近几周魁北克省的新鲜水果和蔬菜的价格有所上涨。
例如，在一些超市，花椰菜的价格接近$5，辣椒售价为每磅$3.99，草莓这些天的价格超过$3.50。 值得一提的是，在11月至6月期间，魁北克省60%的水果和蔬菜来自国外，主要来自美国和墨西哥。 批发商FLB Solutions Alimentaires的Carl Drouin说：美国经历了大量的降雨和寒冷天气，夜晚在0至10摄氏度之间，所以极大的影响了蔬菜的生产，如花椰菜，西兰花，辣椒，生菜，西红柿等。
以芹菜为例，他说，我的进价是每个$4.41，会以更高的价格出售，有时候销售给分销商，有时候直接卖给消费者。 为了弥补美国的生产问题，Drouin不得不求助于欧洲。然而，加元对欧元的疲软增加了其进口的费用。 面对蔬菜价格高昂，消费者并不是唯一的输家。零售商也必须承担一些损失。
超市Pomme Salade的老板Alain Lessard说：今天生菜的价格为$1，这低于进价。 一些魁北克消费者表示，他们正在想尽办法在购买蔬菜上面省钱，另一些人则表示将关注魁北克省季节性蔬菜。
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