YULYUL 发表于 2007-10-5 23:35

COSTCO的便宜面包机 (bread maker),发面揉面超省力

COSTCO的便宜面包机 (bread maker),发面揉面超省力

Black & Decker
All-in-One Horizontal Deluxe B2300
58.99 (是regular price)

同款的在sears原价99.99,la bay卖119.99
http://www.sears.ca/gp/product/B000HU96XU/sr=1-2/qid=1191644262/ref=sr_1_2/103-0568669-6201424?ie=UTF8&searsBrand=core&mqnodeid=16357201
http://shop.hbc.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?catalogId=10001&storeId=10001&productId=74534&categoryId=12644&langId=-1&shouldCachePage=true&top_category=12516&parent_category_rn=12547

有需要的可以去看看,我是在MARCHE CENTRAL的COSTCO买的

可以做2lb, 2.5lb 和3lb的
已经用了一次来揉面发面,看着面团转来绕去的,很有趣,又省力,不错

本周MAXI也有一款在减价(OCT 7结束),好像79.99减到49.99,同一个牌子,应该是小点的,最多2lb
如果没货可以去服务台开一张raincheck,有了这个,等什么时候来货了还是可以用优惠价格买。
网上可以查MAXI的flyer   http://www.maxi.ca/qcen/thisWeeksFlyer.aspx

HAPPY THANKSGIVING!

YULYUL 发表于 2007-10-5 23:44

贴个图吧

;)

YULYUL 发表于 2007-10-5 23:46

内胆是这个样子滴。。。

YULYUL 发表于 2007-10-5 23:46

辛勤工作的样子。。。

YULYUL 发表于 2007-10-5 23:49

面团揉好了。。。

YULYUL 发表于 2007-10-5 23:57

一小时后的样子。。。

用DOUGH这个程序,整个过程1小时50分
前20分钟没有任何动静,只是计时器在减秒,大概在等水啊面啊融合一下下。。。
然后就开始慢揉了两三分钟,初步混合。。。
接着是快揉,大概十几分钟吧,每分钟换一个方向。。。
中途可以根据软硬程度可以加水或者加面
最后的一个小时左右就是发面过程了,自动加温

qmp08 发表于 2007-10-5 23:58

so nice

YULYUL 发表于 2007-10-5 23:59

又等多了30分钟。。。。

YULYUL 发表于 2007-10-6 00:00

成品出笼。。。

jasonimageca 发表于 2007-10-10 19:53

发面需要放什么powder吗?
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