滿城夢郎 发表于 2016-7-18 20:41

懷疑假米

今天朋友來問我, 關於他食開的米, 他說很硬, 用極多水來煮都很硬.

我就作了個實驗, 用1杯米, 混和4杯水來煮, 煮後冷卻, 用手指揸壓煮好的米飯, 發現不像平時的米飯, 揸壓後會變糊, 而是碎成一些粒狀.

上網一查, 原來這個是假米的特徵, 因為假米用薯粉和生粉, 加入塑化劑, 所以, 加幾倍的水量來煮飯, 飯熟後仍都是十分硬.

原來, 長期食用假米, 會導致消化系統和生育功能受損.

我不便在這裡指出那裡買, 那個牌子, 那個包裝, 因為我只是懷疑, 不過, 已經向加國魁省這裡的農業局投訴了, 要求他們立刻展開調查.

大家如果發現煮出來的米飯很硬, 加大量水來煮, 都仍是很硬, 食後有消化不良, 胃酸倒流情況. 那就可以在米飯冷凍後, 揸壓一下, 看看是否碎裂成粒狀或塊狀.

如果是, 就可能這米是假米了, 大家要加緊留意了.

小糯米 发表于 2016-7-22 15:43

怀疑也可以说出怀疑的对象的,不说怀疑对象就等于没说,怎么留意?能留意到的人都已经上当了。

滿城夢郎 发表于 2016-7-22 16:56

小糯米 发表于 2016-7-22 16:43
怀疑也可以说出怀疑的对象的,不说怀疑对象就等于没说,怎么留意?能留意到的人都已经上当了。 ...

我不想被告誹謗, 不過, 官方回復我, 等多幾天就有化驗告了. 如果再過10天我還沒有 UPDATE, 那就沒有問題.

iMP 发表于 2016-7-22 18:26

滿城夢郎 发表于 2016-7-22 17:56
我不想被告誹謗, 不過, 官方回復我, 等多幾天就有化驗告了. 如果再過10天我還沒有 UPDATE, 那就沒有問題. ...

I suspect it's normal PARBOIL rice.Too firm for most Chinese.

If u like, upload a picture of the bag.Else, wait for report as u've said.

滿城夢郎 发表于 2016-7-22 19:23

iMP 发表于 2016-7-22 19:26
I suspect it's normal PARBOIL rice.Too firm for most Chinese.

If u like, upload a picture of t ...
It is definitely not parboil rice, parboil rice is not sticky, and a little turn brown in color, not white and shining like this rice.

It is labelled as "extr_ f_ncy long gr_in rice" wholesaled by a big local supermarket chain. _ is a vowel.

The rice surface is waxed like a gem, faked as like as toy jewel, beautiful but fake in feeling.

滿城夢郎 发表于 2016-7-22 19:38

別一個懷疑, 這米可能原本是一些外表不好看的倉底米, 現在在米身上塗層一層膠或塑化物, 使其光面好看.

经历生活 发表于 2016-7-23 15:37

这种食品安全的大事,能向官方报告,赞楼主一下。回头我们能有权威的结果。

iMP 发表于 2016-7-23 20:30

滿城夢郎 发表于 2016-7-22 20:23
It is definitely not parboil rice, parboil rice is not sticky, and a little turn brown in color, no ...

Thanks!Sounds like u r right!
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