iMP 发表于 2016-7-2 15:48

MP Fusion (29) - Pupusas (我的 懒人煎大饼)

原籍南美洲 El Salvador 的 Pupusas (煎饼),跟 Venezuela 的 Arepa 和 Mexico 的 Gordita 应该有亲戚关系 ;P。在 El Salvador,每年11月第二个星期日是 全国的 Pupusas日 :P 。这个饼饼很容易做,MP 把冰箱里 所有吃剩的东西 全都塞进饼里,油煎,礼成 :D!你们自己网上搜索食谱。

我的小煎锅大约6寸直径,于是我做 6寸大饼,所以称之为 我的懒人煎大饼。来个半寸厚,一个饼就   。。。。差不多饱拉!(大约下面图片的四或五倍大巴 http://sinoquebec.com/static/image/smiley/default/lol.gif !)

外卖的话 (大约3寸直径),通常只要 $2.5 到 $3 一个:
La Carreta - 350, rue Saint-Zotique E., corner Drolet.
El Chalateco - 520 Rue Beaubien E., in front of Beaubien metro.
Supermarche Andes Gloria - 4387 St-Laurent, north of Marie-Anne.



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