231485 发表于 2015-11-2 18:27

西洋参冬瓜老鸭汤 滋补防秋燥

  秋天来了,有些朋友易出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,适当吃些西洋参,不仅能镇静防秋燥,还能温和滋补。  主题:西洋参冬瓜老鸭汤  食材:西洋参10克,冬瓜(连皮)300克,老鸭半只、生姜、红枣、食盐适量。  做法:  1、老鸭去内脏,切块;西洋参略洗,切薄片;冬瓜切块待用;  2、把老鸭和西洋参片、生姜、红枣放入锅内,大火煮沸后,小火煲半小时,加入冬瓜块,半小时后加食盐调味即可,饮汤吃鸭肉。
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