home_hrw 发表于 2014-4-14 00:43

鹿油功效与作用

鹿油:俗称鹿凝脂,为鹿科动物梅花鹿或马鹿的脂肪油,呈黄白色块状、条状或片状,长15-20cm,宽10-15cm,厚2.0-5.0cm,具油润光泽,半透明状,体轻,柔软,脂肪油灰白色,似冷凝脂样,质硬,滑腻。
1 作用
  祛风润肺,解毒消肿,皮肤痒痛,美肤,祛斑,祛痘,丰胸
2 名家论述

  《唐本草》:主痛肿死肌,温中。
  《中国医学大辞典》:疗面疤疮,频频涂之。
    3 来历

  鹿凝脂最早出现在我国唐朝《新修本草》(公元657-659年,唐显庆2-4年)是苏敬等所编著。世称《唐本 草》。 本书记载了有关鹿凝脂的功效,以及用途,鹿凝脂即鹿油的提取物,是取自珍惜鹿科动物梅花鹿与马鹿的油脂,提炼而成。由于形似脂样,脂硬,滑腻,所以取之鹿 凝脂,其功效如其名,肤若凝脂,也表达了其主要功效美肤,皮干疱皮柔皮肤的作用,鹿凝脂除了外敷,也可以内用,食之则可强化乳汁分泌,用于产后妇女乳汁分 泌不足。
    4 主要原料

  鹿凝脂多取自鹿科动物梅花鹿或者马鹿,是鹿油的提取物,由于梅花鹿的药用价值极高,所以多用梅花鹿提取,价格也比较昂贵。
    5 制作方式

  包括破碎原料,并将其进行水解。
    6 用途

  鹿油最早是作为食品和医药原料进行生产的,但是近年广泛应用于护肤品当中,最为常见就是其手工皂的生产原料, 由于化妆品行业的屡屡爆出化学添加剂的副作用对人体造成的伤害,所以天然护肤品也备受亲眯。中医用药讲究“君、臣、佐、使”的客观配伍,将功效达到高点, 所谓的“毒”降到最低,因此手工皂,汉方皂,既天然,环保,又效果明显。
    7 功效

  鹿油使用已非常久的时间,以前大多作为火伤、刀伤、及按摩使用之按摩油,困其渗透力很强,在皮肤美容方面功效 卓越,其最大的特色,就是具有强大的渗透力能让肌肤快速吸收,经过血液渗透到皮下组织,有效促进血液循环加速新陈代谢。天然成分能有效美丽肌肤;高渗透 力、绝佳亲肤性的配方,能有效促进肌肤新陈代谢。对于维护皮下脂肪,保有女性化曲线,它也有盖赞功力。而且鹿油还含有能抑制老化、构成细胞膜的 Omega3,Omega6,Alfa-Linoren acid等丰富的Linoren acid成分。加上维他命E的存在,使得鹿油保养品在防止皮肤老化以及抑制黑色素沈淀的美容表现上,技高一筹。
也可以食用的
   

鹿油功效与作用:
  鹿油就是梅花鹿或马鹿的油, 加工后的产品一般为白色或微黄的半透明膏体。鹿油功效:强化乳汁分泌,用于产后妇女乳汁分泌不足,痛乳死肿,补脾养胃; 通腠理, 治哮喘,支气管炎等!
  鹿油吃法:
  1.将鹿油放入炒锅里,待化了以后,煎鸡蛋。每天吃2-3个鸡蛋。
  2.治胃溃疡食用方法:很简单——将鹿油放入炒锅里,待化了以后,煎鸡蛋,一次煎1-2个鸡蛋,可以加一点盐调味的。趁热吃。吃完喝一点凉开水,鹿油就凝结在胃壁上,起保护作用。一天二次~~空腹吃。
  3.治乳汁不足:同样炒鸡蛋,不加盐,吃后不用喝凉开水哦,一天二次,空腹吃!
  4.:煮汤时,在汤里面加一勺鹿油,鹿油就会融化在汤里,病人直接热热的喝下汤。每天坚持。有很好的改善作用~~胃病如果怕吃生冷的东东,也可以用这个方法的。

home_hrw 发表于 2014-4-24 22:59

熊的脚掌鹿的油

[鹿油简介
李时珍称:鹿乃仙兽,纯阳多寿,通督脉,食良草, 有益无损,鹿之一身皆益人。
鹿的浑身都是宝,而鹿油是最早收载记录的两种鹿产品之一,2000多年前的【神农本草经】名之为官脂;世界上最早的官修药典【唐本草】称之为鹿凝脂。历代本草古籍均记载,鹿油具有消痈散肿、温中、通腠理的作用。主治痈肿死肌,风头,四肢不遂等症;及面部疮疱等。古时宫中御医视鹿油为后宫至宝,多用其为宫人滋养美颜,或用于特殊时期强化乳汁分泌,特别是产后乳汁分泌不足,以及痛乳死肿; 平时补脾养胃,治哮喘,支气管炎等消耗性疾病。
鹿油呈纯白色固体,常规指标检测结果:质量浓度为 0. 907 g/mL,碘值为 37. 55,酸价为 1. 08mg / g,皂化值为 178. 5 mmol / g. 其中碘值、酸价和皂化值都是衡量油脂品质的基本理化指标,碘值是衡量鹿油不饱和酸含量的指标,酸值是衡量鹿油游离脂肪酸含量的指标,皂化值则是衡量鹿油脂肪酸相对分子质量大小的指标.鹿油酸价为 1. 08mg /g,说明鹿油游离脂肪酸较少,酸败程度较低,在动物脂肪类油脂中属于上品.
现代科学前沿研究表明,鹿油富含饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸等多种功能性营养物质,不饱和脂肪酸质量分数达到 41. 94%,其中油酸( 十八碳烯酸) 和亚油酸( 十八碳二烯酸) 质量分数相对较高。油酸具有极佳的渗透性,不仅能够降低胆固醇、防止大脑衰弱,同时能够保护皮肤,防止皮肤损伤和衰老,保持皮肤光滑细腻;亚油酸具有滋润护肤的作用,还具有抗癌作用,同时能够提高人体免疫力,减少人体脂肪沉积,有良好的减肥功效.
民间亦有谚语称:想吃肉,肥中瘦,熊的脚掌鹿的油。这与现代科学中有关鹿的体质的研究内容不谋而合。根据世界通行的鸠尔斯特分类法则,鹿属于“呼吸型体质”,不同于大多数肉用畜类的“消化型体质”。此类型体质,由于呼吸作用强,全身机能活动强,同化作用强,从而造成脂肪极其不易蓄积,因而非常珍贵。 而加拿大鹿Cervus Canadensis 因其生活于冬季漫长而严寒的条件下,夜晚大多露宿于树下冰雪中,所以脂肪虽少但质量功用极其之高。“消化型体质”的代表是猪,两相对比,更知鹿脂的珍贵程度。

鹿油的用法用量简单实用:单次烹调使用量,推荐20-50g。适用于大多数动物油脂的使用方法,如煲汤、制作糕点等。如能坚持每日用鹿油煎蛋,可收到丰胸、瘦身、减皱、润泽皮肤、去除疤痕之效,长期服用治疗胃寒,增进消化系统功能。鹿油亦可外用,取适量,涂于皮肤疤痕处频频按摩使用。鹿油易贮藏:可切割成小块,置于冰箱或阴凉干燥处,因营养丰富,请注意防蛀。
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